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오늘은 주말 아침, 간단히 만들어 먹을 만한 건강 반찬 레시피를 알려드리려고 해요!
부추달걀볶음은 토마토달걀볶음처럼 중국에서 흔히 먹는 반찬이라고 해요.
정말 초초간단 레시피입니다.
건강에도 좋구요👍
* 재료(1인분 기준) - 부추 50g, 달걀 2개
1. 계란 두 개를 볼에 풀어줍니다.
2. 부추는 잘게 썰어서 넣어줍니다.
3. 달걀물에 부추를 넣어주고 소금 0.5T를 넣어주고 섞어줍니다.
4. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 잘 달궈지면 달걀물을 부어주고 젓가락으로 휘휘 저어줍니다.
5. 다 익어가면 참기름 0.5T를 넣어주면 끝!
간단하면서 부추향과 달걀 스크램블이 잘 어우러져 너무 맛있었어요.
영양도 챙기고 건강함도 챙길 수 있는 달걀부추볶음 한번 만들어 보세요🤗
첫댓글 태국에 살때 식당에서 굴이나 새우넣고 계란 부추볶음 많이 사먹던건데요