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<p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2220775055A1F14B0E" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="»çÁø_001.jpg" actualwidth="320" id="A_2220775055A1F14B0EECA8"/></p>
<p style="text-align: left;">계란 2개</p>
<p style="text-align: left;">멸치 다시마 육수 1컵</p>
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<p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276AA63555A1F29D2B" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="»çÁø_002.jpg" actualwidth="320" id="A_276AA63555A1F29D2B0A7C"/></p>
<p style="text-align: left;">다진 마늘, 다진파( 파란부분),홍고추 다진거 넣고</p>
<p style="text-align: left;">잘 저어 간(소금)을 보충하고 참기름 몇 방울 떨어뜨린다.</p>
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<p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2269553A55A1F3111E" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="»çÁø_003.jpg" actualwidth="320" id="A_2269553A55A1F3111E4940"/></p>
<p style="text-align: left;">랲으로 잘 싸서 젓가락으로 대 여섯개 구멍을 뽕뽕 뚫는다.</p>
<p style="text-align: left;">전자렌지에 넣고 4분만 돌린다.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2309D33C55A1F3821C" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="»çÁø_006.jpg" actualwidth="320" id="A_2309D33C55A1F3821CC443"/></p>
<p style="text-align: left;">이렇게 된다.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21262B3355A1F3DA04" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="»çÁø_005.jpg" actualwidth="320" id="A_21262B3355A1F3DA043277"/></p>
<p style="text-align: left;">부드럽네요.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;">중탕은 시간이 오래 걸리고 가스렌지에 하면 바닥이 타서</p>
<p style="text-align: left;">그냥 간편하게 전자렌지에 합니다.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;">그러나 식당 계란찜을 어케 하는지 정말 배우고 싶어요.</p>
<p style="text-align: left;">몇년전 호남선 정읍 휴게소 식당에서 계란 푸딩이 나왔는데</p>
<p style="text-align: left;">정말 그 맛은 잊지 못하겠어요.</p>
<p style="text-align: left;"></p>
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첫댓글 가스렌지에 약불로하면 예쁜모양으로 나옵디다
아랫 부분이 눌지않나요?
4분이네요 감사합니다ㅎ
바쁜 독신자들이 간편하게 만들수있어요
이렇게 초~ 간단명료한 계란찜이 있었다니..ㅋㅋ
네 이보다 더 간편한건 없겠죠?
그릇 도 잘 씻겨져요
부드럽게하려면 채에걸러서..
밑부분 타지안게 아려면 물조금붙고
속에 스텐그릇 이나 뚝배기...
그런데 전자렌지가 정말 간단하지요!
저도오늘아침 해볼랍니다..ㅎㅎ
미국은 새우젓 귀해서 휘쉬소스로! 감사!!!~~♡♡♡
바로 해봤습니다...감사!!
ㅡㅡㅡ
저는 계란 3 , 채에걸러 ㅠㅠ
3분 일단, 우유 넣으면 잘부푼다해서 넣고,
3분 누루고 치킨타월 위에튈까봐
타닥 소리나서 스탑하고
열어보니 완성ㅡㅡ
랩에 가열하면 몸에 안 좋은 물질이 나온다 던데.......
랲대신 비닐팩 안 벗겨지게 씌우고 구멍 뚫어도되지요.
계란에 직접 닿지만 않으면....
간단해서 좋으네요
해봐야겠네요~~계란찜 은근 어렵던데용 ㅎㅎ
맞아요 쉬운듯 어려워요
내 팔뚝과 냄비들을 아낄 팁이네요 ㅎㅎㅎ 4분 이면 띵호와~^^
그릇도 잘닦여요
어느식당가서 먹은 계란찜은 다 먹을때까지 부불어오른게 안갈아앉고 맛있던데
치즈가 들어간다는 말 하시면서 안갈켜 주던데요 ~~~
4분 팁 감사요 ^^
치즈요...
요리팁 감사합니다 ^^*
네 함 해보셔요. 두개만 실험삼아
전그냥 물위에 찜기놓고 가스렌지로해요...전자렌지 몇번해보긴했는데 씹는질감이 틀려서 ㅠㅠ;;