어제는...
여기(복어 잡는 사람들)에 왔습니다....포항시 양덕동 이구요
며칠전부터...위 가게가 보여서...눈여겨 보았구요....
이제서야..방문해 봅니다
복어전문점...입구 이구요....
가게내부...
넓고 깨끗합니다...
메뉴판 이구요....
2인세트...A(특)코스 & 셋트....40,000원 주문
다시말해서.....
1인당 가격이 아니라....2인이 4만원 입니다
그밖의
메뉴 이구요
메뉴를 보시면 아시겟지만...."복어회"는 없구요....
가게에도... 수족관이 없습니다
그러면...
냉동복 이라고 보시면 되구요....
사장님도...냉동복 이라고 미리 말씀 하셨습니다...
추가로 말씀 드리면
냉동복 중에는....
중국 수입산이 많으니...참조하시구요
횟집에서도....
어류이름을....표준명이 아닌 지역방언을 많이 쓰는데요
복어전문점도....
거의 대부분이 지역방언을 쓰고 있으니...
표기한 복어이름 그대로 기억하면 안됩니다....
잘못된 지역방언을...표준명처럼 쓰고 있으니...참고하시구요
제일먼저....
껍질무침회가 나왔구요...
쫄깃하게 씹히는 감촉이 좋습니다
그리고...
기본찬들이 나오고....
두번째 메뉴....복 불고기가 나왔습니다.....
테두리에..복어가 있고
가운데는..콩나물 입니다
이후로....
여기에 밥을 볶아 먹을수 있습니다 (볶음밥은 가격 별도)
콩나물
복 불고기
네...좋았구요
마지막 세트는...복어탕 입니다
"탕"과 "맑은(지리)"..2가지중에 선택할수 있구요
3가지 셋트는 끝났구요
추가로....볶음밥을 주문 하였습니다
테두리의....계란
중앙의 볶음밥
섞어서...먹습니다
복불고기도 좋았지만...볶음밥 또한 별미 이네요....
복어는 복어전문점에서....swf
첫댓글 원산지 미표기시 과태료...
복어독 미제거 ㅋ