안녕하세요!!
한국식품정보원 교육운영팀입니다!
오늘 태풍 "솔릭"이 불어오고 있는데요..
다들 조심하시고 많은 피해 없으시기를 바랍니다.
오늘 소개드릴 교육 2가지에 대해 설명해드리겠습니다!
1)HACCP공장설계
HACCP 인증을 준비하고 있는 업체에서는
보다 효율적인 HACCP 운영이 가능한 환경구축을 위해
사업장을 설계하거나 생산현장의 위해요소 관리능력을 개선하고,
HACCP 인증을 받은 업체에서는
우리 사업장에 보다 적합한 HACCP 시스템이 운영될 수 있도록 검증하고,
지속적인 사후심사에 대비할 수 있는
한국식품정보원이 추천하는 교육입니다.
HACCP 공장설계 과정은
HACCP식품공장의 신규건설, 리모델링을 담당하는 실무자 교육으로
명확한 HACCP기준을 숙지함으로써
과투자 및 낭비를 방지하고 최적의 HACCP공정을 설계를 하실 수 있습니다.
HACCP대응 식품공장 설계
HACCP대응 건축공사 이해
작업장 및 시설 설치
환기, 용/배수 시설 설치
등 다양한 내용으로 구성되어 있습니다!
2018년 9월 13일 목요일 (1일과정)
교육비 20만원입니다.
(*고용노동부 지원 교육으로 "중소기업"의 경우 일부 환급이 진행됩니다.)
*위의 POP를 클릭하시면 교육신청 페이지로 이동합니다!
2) Audit대응 실무
Q. 오디트(Audit)란?
협력업체관리, 점검, 감사라는 뜻으로
감사자(Auditor)는 구매업체 소속으로서 원재료를 공급하는 협력업체의 작업장 시설 및 설비가
잘 관리 되고 있는지, 제품을 안전하게 생산, 공급하고 있는지를 점검하고 확인하는 역할을 합니다.
그리고 감사를 받는 오디티(Auditee)는 공급업체 소속으로 구매업체의 협력업체라고 할 수 있습니다.
구매업체가 제시하는 기준에 맞는 제품을 생산하여 구매업체에 공급을 합니다.
이번 교육에서는 주요 구매업체의 Audit 실시 사례와 대응방안을 다루게 됩니다.
또한 Audit에 대한 정의와 관리 개요 및 선정을 위한 절차, 기준에 대한 교육이 진행됩니다.
'Audit' 체계 및 다양한 사례에 대해서도 배우실 수 있습니다.
협력업체관리 개요
협력업체 점검
Audit점검 대응
부적한사항 개선조치
우수협력업체 관리사례
등 다양한 내용이 포함되어있습니다!
2018년 9월 17일 개설예정이며
교육비 20만원입니다.
(*고용노동부 지원 교육으로 "중소기업"의 경우 일부 환급이 진행됩니다.)
자세한 정보 및 교육 접수 는 한국식품정보원 교육사업본부 홈페이지를 방문해 주세요.
한국식품정보원 교육운영팀이었습니다!
첫댓글 좋은 정보 감사합니다
감사합니다
감사용