가오리 살밥이 두껍워 중간 중간 칼집을 넣어 건조하는 과정입니다
이렇게 칼집을 넣은 가오리를 볕이 좋은날 4~5일정도 건조하여 배송드립니다
가오리를 김이 오른찜기위에 얹져 쪄줍니다(면보가 있으신 분들은 면보를 깔고 찌셔도 좋을듯합니다)
가계에 준비된 면보가 없어 저는 그냥 찌기로 하였습니다
저희는 양념된것 보다 가오리 차체로의 맛이 좋아 그냥 찜기에서 잘 쪄진 가오리를 한쪽 건져
쭉쭉 찢어 먹는답니다
가오리는 연골이 오돌오돌 씹히는 맛과 껍질 부분의 쫀득한 젤라틴 맛이 아주 좋습니다
양념장을 얹져 드실분들은김이오르고(10~15분가량 가오리를 찌신다음)
간장 맛술, 고추가루, 파, 마늘,생강즙, 참께 설탕이나 물엿을 얹져
한소큼더 김을 올린 다음 드셔도 맛있는 가오리찜을 드실수 있답니다
가오리(파키스탄산) 2쪽 --------- 20,000원(택배비 4,000원별도)
국민은행 652302-01-098054 김선숙
감사합니다
행복이 가득한 날 되세요
2쪽 예약합니다. 저녁에 송금후 쪽지 드릴게요
감사합니다
행복이 가득한 날 되세요
가오리 2쪽 5일에 주문했는데 아직 안왔습니다. 전화번호도없고 어디다 물어봐야 답을주시나요?
제가 주문한데다 9일에 물어봤는데도 답이없으시니 답답합니다.
안녕하세요
5일 주문하셨으면 배송드렸을 것같습니다
배송중 택배사고가 발생힐것 같습니다
정확한 것은 지금 제가밖에 나와있어 확인이 안됩니다
내일 확인후 연락드리겠습니다
안녕하세요
5일 배송드렸는데 택배사고가 있어
오늘다시 배송드렸습니다
@김선숙(강화) 오늘 잘 받았습니다. 고맙습니다^^
가오리2쪽 24000원 주문송금완료 쪽지보냅니다
감사합니다
금요일 배송드립니다
환절기 건강하세오ㅡ
가오리 주문 할수 있는지요?
네가능합니다
@김선숙(강화) 가오리 4쪽주문합니다. 입금자는 장애라이구요.
주소는 문자로 드릴께요~~~