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혹시 어탕국수를 아시는지요?</P>
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<P>오늘 우리 위원회에서는 점심으로 어탕국수를 먹었습니다.</P>
<P>물론 제 제안으로 먹었는데 다들 맛있다니까 다행이었고</P>
<P>소개한 저로서는 기분이 좋았습니다.</P>
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<P>시위원회 시험준비하는 분들과</P>
<P>우리 직원 모두가 갔는데 우리 국장님께서</P>
<P>한 텃 내셨지요.</P>
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<P>서두가 너무 길었는데,</P>
<P>어탕국수는 서부경남인 거창, 함양, 산청 지방에서</P>
<P>잘 먹는 음식인데,</P>
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<P>동네 근처의 강물에서 잡은 잡다한 민물고기를</P>
<P>푹 고운후 으깨어 고운채에 뼈를 걸러내고</P>
<P>그 진한 국물에다 국수와 각종 야채를 넣어 끓여서 먹는 거죠.</P>
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<P>우리가 어릴때 많이 먹었는데</P>
<P>부산에 나온 이후로 한 번도 먹어 보지 못했는데</P>
<P>얼마 전에 어탕국수를 한다는 소식을 듣고</P>
<P>창원에까지 가서 먹고 왔는데 정말 좋았죠.</P>
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<P>돌아오는 길에 택시기사에게 어탕국수 먹은 이야기를 하고</P>
<P>부산에는 혹시 그런 식당이 없는지 물어 알아냈는데</P>
<P>글쎄 아주 가까이 연산로터리 부근에 있지 뭡니까?</P>
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<P>어릴때 먹던 것과 달리 </P>
<P>흰 국물에 고추장을 약간 풀어 넣은게</P>
<P>약간 다르긴 해도 어릴적 즐겨 먹던 그 맛에 완전 도취가 되었습니다.</P>
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<P>이건 말이죠</P>
<P>입맛 없을때 입맛 돋우는데는 제격이고</P>
<P>몸보신에도 좋고 피부가 고와지고</P>
<P>특히 아무리 많이 먹어도 배탈이 나지 않고 소화가 잘되죠.</P>
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<P>연제에 오시면 연락 주세요</P>
<P>맛있는 어탕국수 한 그릇 대접할께요.</P>
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첫댓글 연제에 갈 시간을 만들어야 겠네용. ㅋㅋ
계장님~~제가 휴무일때....이런 맛나는 걸 드시다니~~접때도 저 교육갔을때 보트타러 가시공~~ 아웅...서운서운~~~지네..삐짐~~@@
계장님~~~어탕국수 사주세요^^
어제 먹은 어탕국수~~!!국물이~짱이었어요..근데...다들 워찌나 빨리 드시던지...뜨거운거 잘 못먹는 저인지라...남기고 나왔는데...오늘 아침에 생각이 나더군요~쩝..
와~~~ 연제에 모입시다!!! 어묵회 하나 만들어야겠넹~~~ 어탕국수묵기추진위원회.....
ㅋㅋㅋ...우리모두 연제에 집합해야되는건 아닌지..계장님 긴장하세요..
참고로 어탕국수 식당이 최대 수용인원이 30명이 될라나 몰라. 30명이면 한 그릇에 5000원 합이 15만원, 이 정도야 사랑스런 동료직원들을 위해 기꺼이 감수....