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635회 생활의달인 용산구 청파동 중국집 정 고추 탕수육 고추 간짜장 635회 생활의 달인 고추탕수육 고추간짜장 편에 소개되는 용산구 청파동 정은 50여 년을 이어온 중식 가문입니다. 숙대 교수님들도 학생들을 데리고 종종 오는 곳으로 인근에서는 인기가 많은 중국집입니다. "635회 생활의달인 숙대입구 정" 용산구 청파동 정은 조금은 특별한 간짜장과 탕수육을 맛볼 수 있는 곳으로, 숙대입구 중국집 정으로 검색하면 고추 짜장, 고추 간짜장, 고추 탕수육이라는 단어가 가장 많이 보입니다. 좌식과 테이블식이 있습니다. 635회 생활의 달인 정 메뉴, 가격 다양한 중식을 서브합니다. 주문했던 고추간짜장과 고추탕수육이 나왔습니다. 청파동 생활의달인 고추 간짜장 고추짜장은 국물이 어느 정도 있는 편이고 고추간짜장은 정반대 느낌이라 익숙한 타입의 음식을 선호하는 편이라면 고추 짜장을 그렇지 않은 분이라면 고추 간짜장도 좋습니다. 숙대입구 정 위치, 주소, 영업시간 오전 11시에서 오후 9시 일요일 영업을 하고 토요일은 격주 휴무합니다. 주차는 불가하고 배달은 하지 않습니다. 간짜장이 따로 나오지 않고 일반 짜장처럼 부어져 나옵니다. 불맛나게 춘장을 잘 볶았고 단짠의 조화로운 속에 기분좋은 매콤함이 있어 먹는 내내 집중력을 유지할 수 있습니다. ` 고추를 송송송 썰어 넣어 비주얼과 맛을 살렸습니다. 고추의 매콤함이 느낌함은 내리고 간짜장의 풍미를 올렸습니다. 청파동 생활의 달인 고추 탕수육 깐풍기와 탕수육의 중간 정도 빛깔을 띄고 있고 피망, 당근, 양파 등이 들어갑니다. 기분좋게 매우면서 새콤달콤해 불금용 안주로도 좋습니다. 찍먹으로 제공되지만 부먹을 원하면 부먹으로 서브합니다. 물론 매운 정도나 바삭한 정도는 주문시 말하면 조절이 됩니다. 부드러우면서 달달한 탕수육이 아니라 겉이 바삭하면서 고기가 충실하게 들어간 살짝 매콤한 탕수육입니다. 고추라는 식재료의 맛과 비주얼을 잘 살려서 만든 고추탕수육과 고추간짜장을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 용산구 청파동 중국집입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
