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우리 같이 국내산 퀴노아를 공동 구매하는 것은 어떨까요? 카페 운영자님이 주관하시면 공동 구매하는 것도 좋을것 같은데요. UN이 2013년을 세계 퀴노아의 해로 선포하면서, 슈퍼푸드로 공인하면서 전세계적으로 퀴노아 열풍을 일으키고 있는 곡물로, 남미 페루, 볼리비아에서 주로 재배되고, 신이내린 곡물, 곡물의 어머니라 칭하며, 우유에 버금가는 완전 식품으로 인정받고 있습니다. 국내에서 대량 재배가 성공하지 못하였으나, 강원도 홍천에서 국내 환경에 맞는 종자를 선별하고, 개발하여 대량 재배에 성공했다고 합니다. |
홍천강 퀴노아 영농조합은 3년간의 시험 재배를 통해 대량 재배에 성공했고, 조합원 30여명이 홍천에서 38000평 재배하고 있답니다. 영양사 및 위생사 자격증이 있는 조합원이 품질 관리와 영양 연구를 전담하고, 믿을수 있는 관리를 하고 있답니다. |
홍천군청, 농진청, 경희대학교, 한국농수산대학교와 공동 연구로 퀴노아를 연구하고 있다고 합니다. |
홍천강 퀴노아 영농조합에서는 2015년에 국내산 퀴노아를 약 20t 수확할 예정으로, |
홍천강 퀴노아 영농조합에서는 친환경이나 유기농 인증을 받지는 못했지만, 무농약 보증을 위해 카페 정회원에게 언제든지 밭을 보여준다고 하네요. 고향이 인제라 동홍천 IC를 항상 이용하는데, 지도로 보니 매우 가깝네요. 지나는 길에 한번 들러봐야겠습니다. |
남편이 회사 출장으로 센프란시스코 산호세에 자주 가는데, 그래잇몰내 GMC라는 건강식품 매장에서 퀴노아를 소개 받아서 사왔는데, 의외로 좋은 것이더라구요. 미국 사람들은퀴노아를 일상적으로 먹는다고 하구요. 그래서 매년 남편이 20Kg을 사와서 지인들에게 나눠주곤 했습니다. 이제 국내에서도 재배가 되고 홍천강 퀴노아가 품질도 좋다니 국내산을 애용하겠습니다. |
퀴노아라는 것에 그닥 관심은 없었는데, 지인이 퀴노아 순으로 나물 무침과 퀴노아 밥을 장복을 하고선 아토피가 없어졌다는 말에 관심이 갔습니다. 퀴노아에 많이 들어있는 사포닌 성분이 항염, 항암 등에 효과가 있다고 하는데, 그것의 효과일것 같습니다. 씨앗을 사볼까 했는데, 씨앗이 너무 비싸서.. ㅜㅜ |
공동 구매를 하면 최대 50%까지 할인을 받을수 있습니다. 공동 구매 단위는 50/ 100Kg 단위이고, 수량이 많아지면 추가 할인도 해준다고 합니다. 비용은 수확 후에 영농조합 법인 통장으로 각자의 금액을 직접 입금하면 됩니다. |
아파트, 동민 모임, 회사 사내 모임 같은 작은 모임에서 공동 구매를 진행하게 되면, 공구 주관자 중에 선정을 통해 프리미엄 회원으로 업그레이드해주고, 추가 할인도 해주고, 예약판매 기간이 지나도 최대 할인율 적용해준다고 합니다. |
첫댓글 흠..고려해 보겠습니다. 근데 저희는 아토피가 아니라 탈모라서...
네 감사합니다. 좋은 의견 나눌수 있어서 좋네요~~
http://cafe.naver.com/hcrquinoa 에 가셔서 더 좋은 정보 나누시고 나누고픈 회원분들 많으시면 운영진님(숯검댕이)께 직접 공동구매 요청 드려 볼게요.