원산지 : 국산(국내산)
요즘 수온이 차가워서 맛있을때 랍니다.
구이,탕,찜으로 다양하게 즐겨보세요
선도 좋습니다!
6세트 한정 입니다.
[ 농어(생물) ]
5마리(4k)-24.000원*포장,택포함
└ 추가시 5미 19.000원
오늘 입고사진(13일)
등택어는 홍어랑 사촌 지간 입니다홍어와 드시는것과 요리법도 같습니다.
삭혀서 드실수 있구요 회로 또는 무침으로도 좋아요
개인적으로 찜이 가장 맛있었어요~
등택어를 홍어라고 속여서 판매하는 곳도 많아요
그만큼 삭히거나 요리하면 맛차이가 별로 없다고 해요
뼈는 홍어보다 억세지만 살은 부드럽습니다.
홍어 시세가 비싸서 망설이시는 분들은등택어 추천해 드려요~^^
[ 등택어(듬태기) ]
2마리(3.7k)-22.000원(포장,택포함)
└ 추가시 2미 17.000원
↓오늘 입고사진
새참으로 회떠먹었어요~맛있네요ㅎㅎ