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<P style="TEXT-ALIGN: left">오늘은 전주 막걸리타운의 다정집을 다녀왔습니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left">막걸리는 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술이며 알콜도수는 6~7도 되시겠습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left">또한 막걸리의 중요한 육덕과 삼반이 있지요~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">★ 육덕(六德) </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">1. 유익(有益) : 막걸리를 마셔 취하되 인사불성 될 만큼 취하지 않음이 일덕이요. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">2. 식 (食 ) : 다른술과 달리 새참에 마시면 요기되는 것이 이덕이며. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">3. 원기(元氣) : 힘 빠졌을 때 기운을 돋우는 것이 삼덕이다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">4. 화목(和目) : 안 되던 일도 마시고 넌지시 웃으면 되는 것이 사덕이며. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">5. 화해(和解) : 큰 한잔 막걸리를 여럿이 더불어 마시면 응어리가 풀리는 것이 오덕이다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">6. 건강(웰빙) : 각종 성인병 예방, 간에도 좋으며 장에도 무리가 되지 않는다고 함이 육덕이다. </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>★ 삼반(三反) </STRONG></SPAN><BR>1. 근로지향의 반유한적(反有閑的)<BR>2. 서민지향의 반귀족적(反貴族的)<BR>3. 평등지향의 반계급적(反階級的) <BR> <BR> 물론 이 모든 것이 과하지 않게 적당히 즐기는 것에 중점이 있다고 생각하시면 될듯합니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이와같이 좋은 우리술 막걸리. 그것도 전주막걸리를 이제 구경해보시죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182D92124CA211C578" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_182D92124CA211C5786B6D"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">주전자에 담겨서 나오는 막걸리.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">옛날 드라마나 영화등을 보면 "막걸리 한주전자 받아오니라~"하고 나오죠</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">바로 그 주전자 막걸리 입니다^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">물론 막걸리도 무지 맛있지만 전주막걸리가 유명한 이유는 막걸리가 맛있어서? 아닙니다^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">제가 헤드라인을 저리 뽑은 이유를 지금부터 감상하시지요~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202D92124CA211C679" width=427 vspace=1 border=0 actualwidth="427" id="A_202D92124CA211C679661A"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일단 대접에 막걸리 한사발 따라줍니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리는 이렇게 대접에 먹어줘야 제맛이랍니다~ 허허허~;;</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 어느정도 시간이 지나면 성분이 가라앉기 때문에 손가락으로 휘휘~ 저어서 드셔야 한답니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182D92124CA211C67A" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_182D92124CA211C67ABC78"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일단 기본찬 되시겠습니다. 보자마자 감동의 쓰나미가 밀려오게 되는.. 감동 ㅠㅠ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">뭐 큰 테이블이 꽉찰정도지요...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리 한주전자와 이모든 기본안주들이 <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>12,000원~!! </STRONG></SPAN>믿어지십니까? 전주는 가능합니다^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">"에이~ 12,000원에 어찌 저렇게 나와 그냥 집에서 먹는 반찬들이겠지~~"</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 생각하시면 경기도 오산 되시겠습니다..;;</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">단돈 12,000원에 막걸리 한주전자와 같이 나오는 안주들 구경하시죠</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">(하지만 기본만 드실경우 15000원입니당)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192D92124CA211C67B" width=427 vspace=1 border=0 actualwidth="427" id="A_192D92124CA211C67B38E4"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">1. 먼저 고구마와 마늘대(마늘쫑)입니다. 구수한 된장에 찍어먹으면 일품이지요^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">2. 그리고 할머님의 손맛이 생각나는 호박잎과 우렁된장 되시겠습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">우렁된장에 호밥잎쌈해서 밥과함께 먹으면 뭐 밥도둑이죠.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">3. 삶은달걀과 밤, 땅콩, 더덕!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">귀한 더덕님께서 어찌 이리 행차하셨는지..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">마지막 사진은 일본으로 수출되는 검은콩 막걸리입니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">삼손님과 낚시꾼님, 그리고 상산님, 고망쥐님을 이곳에서 만나게 되었는데 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">삼손님께서 검은콩 막걸리 두병을 주시고 가셨다는.. 완전 사랑합니다(__);;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112D92124CA211C77C" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_112D92124CA211C77CD673"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">4. 삶은 조개입니다. 쫄깃쫄깃 하나씩 빼먹는 재미가 쏠쏠하지요^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">5. 해초무침입니다. 맛난 해초를 초장에 무친음식이이죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">6. 갈치찌개입니다. 요즘 식당에가서 먹어도 1인 7천원정도 하는 갈치찌개.. 하지만 이곳에 오시면 기본안주라는^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">7. 뚝배기로 나오는 홍합탕입니다. 홍합의 시원한 국물은 어떤술도 달콤하게 해준다는...;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122D92124CA211C77D" width=427 vspace=1 border=0 actualwidth="427" id="A_122D92124CA211C77DCF4D"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">8. 도토리묵 무침입니다. 요즘 상추값도 금값인데.. 매콤한 상추절임과 도토리묵. 정말 밥생각이 절로납니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">9. 오징어와 부추가 들어간 따끈따끈 부침개입니다. 뭐 막걸리에 부침개는 환상의 궁합이지요^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">10. 굴과 새우. 요놈들은 아주 대우받는 녀석들이죠^^ 나오자마자 젓가랏 러쉬를 받았답니다..ㄷㄷ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">11. 전어구이입니다. 가을전어의 맛은 정말 훌륭하다못해 아주 끝내주죠~ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어머니 빤스 줄여놨다고 며느리 찾지 마시고, 이 가을전어로 집나간 며느리 찾아야한다능...ㅡㅡ;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142D92124CA211C87E" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_142D92124CA211C87EABAA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">12. 생두부입니다. 그냥 먹어도 맛있고 양념장에 살짝 찍어먹어도 맛나지요^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 살추절임과 도토리묵 설정샷..ㅎㅎ 왠만하면 설정샷 쑥스러워서 안하지만...;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">13. 우렁무침입니다. 쫄깃쫄깃 우렁과 싱싱한 양파 그리고 사각사각 오이까지... 이게 바로 삼합이죠.ㅋ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">14. 아주 잘익은 총각김치입니다. 이곳에서 총각김치 드셔보셨나요? 안드셔봤으면 말을하지 마세욧~!!^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152D92124CA211C87F" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_152D92124CA211C87F0EE5"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">15번. 날치알과 새싹, 양파 그리고 오이입니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">옆에 사진처럼 김위에 저 아름다운것들을 올려주시고 돌돌 말아주시면 1등급 안주 되시겠습니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">아래는 갈치탕안에 들어간 갈치와 손으로 들고 팍팍 먹어줘야 맛난 전어구이입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142D92124CA211C880" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_142D92124CA211C8803929"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">16. 자연산 다슬기입니다. 자연산 다슬기 구경이라도 해보신분 손?? 직접 잡지 않는이상 구경하기 힘들죠.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이거? 자연산 맞습니다. 크기와 색만봐도 알지요^^ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하지만 자연산이니 아니다라는등 CSI수사대의 정의감 발동하시는분들의 댓글은 사절합니다..;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">17. 토란탕입니다. 깨가루로 맛을낸 토란탕.. 요즘은 시골에서나 볼수있는 음식이지요~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162D92124CA211C981" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_162D92124CA211C981BF73"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">18. 막걸리를 어느정도 먹으면 나오는 간장게장 비빔밥!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이거이거 아주 눈물나게 맛나다는거...ㅜㅜ 지금도 요거 생각이 간절..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">무지 맛난 간장게장에 밥 듬뿍넣어서 슥삭슥삭 비벼주시면 완성!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아마 수도권에서는 이렇게만 나와도 안주 2만냥은 될것 같은..^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172D92124CA211C982" width=427 vspace=1 border=0 actualwidth="427" id="A_172D92124CA211C982C5AB"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">19. 새우튀김 되시겠습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">왠지 이런곳에서 튀기면 맛없다고 생각하시겠죠?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">튀김전문점 새우튀김보다 100배 낮다고 생각합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어쩜이리 튀김옷도 얇게 잘 입히셨는지.. 대단하십니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182D92124CA211C983" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_182D92124CA211C9837726"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요 안에 통통하게 들어선 새우 보시죠~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저와 동행한분중 두분이 다이어트중이라 아주아주 다행이었다는..으하하하하~;;</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저와 한달만 다니면 배둘레햄이 작렬하게 되지요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하지만 저는 항상 키 180에 65키로그램 유지해준답니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172D92124CA211CA84" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_172D92124CA211CA8473D8"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">간장게장 비빔밥 한수저 하시겠습니까? ㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">일단 눈으로 드시지요^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">전 맛나게 먹고왔으니 뭐..;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182D92124CA211CA85" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_182D92124CA211CA85FA6C"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">20. 명태 코다리찜 입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">뭐 오픈하는 가게 문지방위에 걸려있어야할 명태가 이리 살점 통통하게 찜이 되어 나옵니다..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아주 살점도 튼실하게 많이 들어있고 양념또한 간도 적절한게 맛깔스럽답니다^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">간혼 요 명태 코다리찜으로 찌개를 끓여 먹어도 아주 일품!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192D92124CA211CA86" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_192D92124CA211CA86E44E"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">어느세 빈그릇을 많이 치웠는데도 테이블이 모자라서 2층탑을 만들어 주고 있습니다^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">젓가랏을 어디로 보낼지 고민해야하는.. 아주 행복한고민..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> 그리고 18~20번까지의 안주는 막걸리 주전자를 3개시킬때 나오는 안주입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 2개 시켰을때 나오는 안주나 3개 시켰을때 나오는안주가 그때 상황에 따라 변할수 있으니</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">왜 사진대로 안냐오냥~~ 하면서 꼬장하시면 가까운 군부대에 신고할껍니다!!^^;;</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202D92124CA211CA87" width=641 vspace=1 border=0 actualwidth="641" id="A_202D92124CA211CA8729FD"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">보이시는게..(술한잔하고 찍은거라 잘안보이지만..ㄷㄷ)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리 골목이며 반짝이는 모든간판이 막걸리 집이랍니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">제가 무조건 항상 찾는곳은 그중에서도 단일 최고인 다정집이랍니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122D92124CA211CB88" width=427 vspace=1 border=0 actualwidth="427" id="A_122D92124CA211CB8867B9"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">다정집 입구입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">다정해서 다정집이 아니고(김탁구버전 ㅡㅡ)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">사장님 존함이 다정이시랍니다^^ 헐헐..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">보통 전주에서 막걸리 한번 드신분이라면 평생 잊지 못한다고 합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저 푸짐한 안주들과 이모님들의 서비스.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 무한대로 느껴지는 사람 情...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">선선해진 가을..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이번 주말에 시간되시면 전주한옥마을도 들러보시고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리도 한잔 어떠세요?^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이상 온달왕자였습니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">다음에서 지도를 아무리 찾아도 없네요 ㅠㅠ 이런.. 제길슨..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">위치는 삼천동 벌때가든 건너편골목에 있습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">063)222-5244로 전화문의 하시면 됩니다^^ </P>
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카페 게시글
다녀왔어요 (전주)
[전주 막걸리] 다정집 기본안주 20가지! 일단 구경부터 하시지요^^
온달왕자
추천 0
조회 15,505
10.09.29 03:47
댓글 122
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그쵸 남으니 장사하겠지요 ㅎㅎ 삼천동과 평화동 평화동은 엄마생각? 이던가.. 거기 동동주가 괜찮더라구요~
무지무지 맛있게 먹었습니다..
아 어제 처음뵈었는데 인사를 재대로 못드렸네요^^
아..그러신가요... 오지님과 같이 오신분인가 보네요....담엔 꼭 인사하겠습니다.
네 맞습니다^^ 다음엔 제가먼저 인사드리겠습니다~
아후..날도 좋고 먹을 것도 마실 것도 많은데.. 난 막걸리와 함께 두세가지 맛있는 안주거리만 있음 최고~~
ㅎㅎ 전 저녁을 거르고 가서인지 허겁지겁 아주 잘먹었습니다^^
완전대박이내요. 삼천동에살면서 안가본 맛집이많은데 이번기회에 삼천동순회공연한번 해야겠내ㅇㅛ.~~~
아 삼천동 사시는군요~ 저도 집은 삼천동이랍니다^^ 은근히 맛난집이 많이 있지요^^
다정집 예전에 즐겨찾던 곳인데...거리가 너무 멉니다. 전주 끝에서 끝을 가야하니 ㅡ _ㅜ
아 이런.. 혹시 호성동쪽이신가요? ㅠㅠ
아뇨..동산동이요 ㅡ _ㅜ;;
아 동산동이시군요...머네요 ㅎㅎ
좀 멀긴 하지만 꼭 한번 가봐야겠네요..
좀 멀긴해도 한번쯤은 맘먹고갈만 합니다^^
눈으러 정말 잘먹었읍니당^^ 침질질~~ㅋㅋ막걸리는 잘못마시지만...음식때문에 꼬옥 가봐야겠어용^^쩝쩝하렁^^
눈으로 맛나게 드셔서 다행입니다~ㅎㅎ 취하지는 않으셨죠?ㅎㅎ
막걸리와 푸짐한 안주 정말 좋지~
네 아주 배부른 한상이었습니다^^
온달왕자님~블로그에 들어가서 사진 봤습니다. 모자쓰시고, 회색티셔츠에 선글래스 쓰시고 찍으신 사진 보고 완전 비(정지훈)인줄 알았습니다.ㅎㅎㅎ
온달공주님도 예쁘시더라구요.
아름다운 커플이십니당~!!
아 나나리보님 감사합니다^^ 정말 쑥쓰러운데요 ㅎㅎ
사진빨만 그렇답니다~!! 오해하시면 나중에 크~~~은 싱말하십니다^^
요거요거 오늘 로드허 막걸리집에 나온곳이네요!!!+_+ㅎ 온달님은 정말 정보도 사진도 알차게 쏙쏙 잘 써주시는것 같아요 ㅎㅎㅎ 항상 좋은정보얻어갑니다:) 오늘당장 가봐야겠네요 ㅎㅎ