감나무과의 낙엽 교목으로, 한국(경기 이남)·일본·중국 등지에서 분포하며, 고욤·고양나무·소시(小枾)라고도 한다. 마을 부근에 많이 자생하며 높이는 약 10m이다. 껍질은 회갈색이고 잔가지에 회색 털이 있으나 차차 없어진다. 잎은 어긋나고 타원형 또는 긴 타원형으로 끝이 급하게 좁아져 뾰족하고, 길이 6∼12cm, 나비 5∼7cm로 톱니는 없으며 잎자루는 길이 8∼12mm이다.
꽃은 암수딴그루이며 항아리 모양이며, 6월에 검은 자줏빛으로 피고 새가지 밑부분의 잎겨드랑이에 달린다. 수꽃은 2∼3개씩 한군데에 달리며 수술이 16개이고, 암꽃에는 꽃밥이 없는 8개의 수술과 1개의 암술이 있다. 열매는 둥근 장과(漿果)로 지름 1.5cm 정도이며 10월에 익는다.
열매에는 타닌이 들어 있으며 빛깔은 노란색 또는 어두운 자줏빛이다. 덜익은 것을 따서 저장하였다가 먹기도 하는데, 열매의 생김새에 따라 여러 가지 품종으로 나뉘며, 씨를 뿌려서 자란 고욤나무는 흔히 감나무를 접목할 때 대목용으로 많이 쓰인다.
고욤나무의 효능: 한방에서는 열매를 따서 말린 것을 군천자(君遷子)라 하여 소갈·번열증(煩熱症) 등에 처방한다.