저 자 : 정구영 , 박종열 지음
출판사 : 글로북스 | 2013.01.10
정가 : 33,000원
감수의 글 3 서문 건강의 비밀 효소에 있다 4 일러두기 7 제1장 1. 약초 상식 코너 1. 채취 12 2. 용량 13 3. 보관 13 4. 먹어서는 안 되는 식물 14 2.효소 만들기 1. 산야초 효소란 15 2. 효소는 열에 약하다 15 3. 효소의 작용 16 4. 약리적 효능 17 5. 효소의 활성력을 높이는 방법 18 6. 효소를 만드는 방법 18 7. 효소를 어떻게 먹어야 하는가 20 8. 재료와 황설탕의 비율 21 9. 효소를 만들 수 있는 약용 식물 22 10. 면역력과 암에 좋은 약용 식물 22 제 2장 1.봄 꿀풀 28 삼지구엽초 30 삼백초 32 곰취 34 민들레 36 돌나물 38 천마 40 머위 42 쑥 44 사철쑥 46 쇠무릎 48 쇠비름 50 씀바귀 52 애기똥풀 54 양지꽃 56 할미? 58 차전자 60 참취 62 개미취 64 바위취 66 2. 여름 미나리 70 붉은가시딸기 72 엉겅퀴 74 차즈기 76 강활 78 고삼 80 인동덩굴 82 구릿대 84 냉초 86 달맞이꽃 88 닭의 장풀 90 둥굴레 91 비수리 94 토사자 96 이질풀 98 일당귀 100 진황정 102 용간 104 우산나물 106 익모초 108 3.가을 가시오갈피 112 오미자 114 블루베리 116 복분자딸기 118 더덕 120 독활 122 삽주 124 왕마루 126 잔대 128 참당귀 130 뚱딴지 132 마늘 134 산마늘 136 오갈피 138 청미래덩굴 140 으름덩굴 142 구기자 144 보리수나무 146 호박 148 인삼 150 4.겨울 함초 154 하수오 156 칡 158 와송 160 부처손 162 조릿대 164 생강 166 도라지 168 지치 170 5.나무 매화나무 174 뽕나무 176 마가목 178 무화과 180 두릅나무 182 담쟁이덩굴 184 골담초 186 꾸지뽕나무 188 사과나무 190 산수유나무 192 소나무 194 잣나무 196 호두나무 198 상수리나무 200 겨우살이 202 생강나무 204 모과나무 206 산사나무 208 복숭아나무 210 앵두나무 212 돌배나무 214 자귀나무 216 호랑가시나무 218 헛개나무 220 산딸나무 222 음나무 224 진달래 226 왕대 228 배나무 230 느릅나무 232 목련 234 개나리 236 고욤나무 238 유자나무 240 왕벚나무 242 제3장 식물이야기 부위별 상징 1. 나무 246 2. 꽃 248 3. 과실 249 4. 순 251 5. 종자 252 6. 뿌리 254 7. 풀 254 약용 식물이야기 01. 하수오 256 02. 삼지구엽초 258 03. 오미자 260 04. 복분자 262 05. 구기자 264 06. 오갈피나무 266 07. 민들레 268 08. 쑥 270 09. 연꽃 272 10. 초롱꽃 274 11. 하늘타리 276 12. 박 278 13. 능소화 280 14. 산초나무 282 15. 소나무 284 16. 동백나무 286 17. 매화나무 288 18. 복숭아나무 290 19. 사과나무 292 20. 무궁화 294 21. 대추나무 296 22. 감나무 298 23. 은행나무 300 24. 대나무 302 25. 참나무 304 26. 버드나무 306 27. 잣나무 308 28. 향나무 310 29. 등나무 312 30. 목련 314 31. 석류나무 316 32. 호두나무 318 33. 밤나무 320 34. 무화과나무 322 35. 전나무 324 36. 명자나무 326 37. 해당화 328 38. 누리장나무 330 39. 자작나무 332 40. 자귀나무 334 41. 두릅나무 336 먹어서는 안 되는 독풀. 338 제4장 부록 1. 알아 두면 편리한 한약재 구입처 344 2. 한방용어 345 3. 식물용어 348 4. 건강지킴이 약초 명인을 찾아서 100. 352
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13.06.23 12:38
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