***실전창업 및 실전메뉴교육 *** (7월28일 일요일)

[바다최]

***실전창업 및 실전메뉴교육  *** (7월28일 일요일)

호운사카페에서 매월 진행되는 실전창업 & 실전메뉴교육은 

신규창업을 준비중이거나 또는 현재 호프집 운영자분들중

안주메뉴 때문에 고민이신 모든 회원님들 위한 교육입니다...

*제목 : 실전창업 및 실전메뉴교육

*장소 : 비어밸리 행신점 (고양시 덕양구 행신동 761-1 1층)...지하철역 행신역 2번출구

*일시 : 2013년 7월 28일 12~4시(일요일)

*참가자 : 초보창업 예정자 및 메뉴에 관심있는 회원

*교육내용 : 호프집창업에 관한 실무이론과 메뉴교육(샐러드.무침.볶음류,치킨 탕류등 8가지이상)  

*준비물 : 간단한 필기도구 

*참가신청방법 및 문의 : 선 입금후 댓글 (성함(닉네임) & 연락처) 

                                   또는 휴대폰 문자 메시지 발송 : 010-2669-7559(바다)                                                  

*교육비용 : 15만원 선입금 선착순

*계좌번호: 농협 302-0247-7097-41   예금주 임태영

*문의:010-2669-7559(바다) 

         010-3923-2929(밸리)

 

<안주교육 내용>

이번에는 여름철 신메뉴 2가지를 추가해서 할까합니다.

교육메뉴

1)냉우동닭가슴살샐러드-여름철 신메뉴입니다.

  쫄깃한 냉우동과 샐러드의 조합이 잘 어우러져 여성분들이 좋아하는 시원한 요리입니다.

2)마늘 닭고기샐러드-불맛을 익힌 닭고기에 몸에 좋은 마늘과 샐러드가 잘 어울리는 요리

  중년 남성들이 좋아하는 요리

3)과일화채-만들기 간단 하면서도 교육때 마다 인기가 좋은 화채입니다.

4)낙지볶음-불맛을 입혀 남녀노소 모두가 좋아하는 안주이며 교육때마다 반응이 좋은 안주입니다.

5)해물우동볶음-해물과,우도 각종 야채가 들어가 여성들에게 인기가 좋은 안주입니다.

6)숯불 바베큐치킨-바베큐기계가 없는 호프집들을 위해서 만든 안주입니다.간단 하면서도 기존

  바베큐집에서 만든 바베큐 치킨에 전혀 뒤지지 않는 안주입니다.

7)매콤닭강정(치킨떡볶이)-매콤달콤 간단 하면서도 젊은이들에게 인기가 있는 안주입니다.

8)레몬치킨탕수육-새콤달콤 젊은이 들이 좋아하는 안주입니다.

위 8가지외 야채샐러드 드레싱 만드는 법과  양배추 써는법등 호프집에서 필요한 기본적인것들도 같이 교육해 드리고

신메뉴로 개발한 메뉴 2가지도 시식할 예정입니다.

*실제로 교육시에는 8가지메뉴와

 교육자분들이 원하는 메뉴 몇가지 더 추가해서 교육이 진행되고,

 그리고, 메뉴를 응용하시면 최고 20가지 이상의 메뉴가 가능합니다...

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