* 활동주제 : 쌀 타르트
* 활동 일시 : 2024. 10. 02 (11:00 ~ 14:00)
* 활동 대상 및 인원 : 양평매장 활동가 5명 참여
* 활동 장소 : 한살림 양평매장 활동실
* 활동 내용 :
- 무화과를 활용한 쌀 커스터드 크림 타르트
(재료 : 쌀가루, 현미가루, 감자 전분, 쌀 올리고당, 현미유, 아이라이스유, 유기농 설탕, 무화과, 아몬드 가루)
쌀가루와 현미가루를 베이스로 한 비건 타르트에 비건 아몬드 크림을 채워 굽기.
라이스 밀크를 사용해 만든 쌀 커스터드 크림을 올려 무화과로 장식하기.
한살림에서 쉽게 구할 수 있는 쌀을 베이스로 한 물품들을 다양하게 활용해 볼 수 있었다는 점에서 의미 있는 시간이었습니다.
첫댓글 어머나😮
너무 예쁜데 맛있어 보이기까지!!!
저도 당장 만들어 보고 싶어요><
감사해요!!모두 만족해 하신 즐거운 시간이었습니다.*^^*
와, 다른 웬만한 케잌 저리 가라 할만큼의 퀄리티네요👍
감사합니다!!쌀을 이용해 만들 수 있어 더 즐거웠어요.