으뜸공주맛집
골라 먹는 재미가 가득한 유가네 해물칼국수 충남 공주 맛 기행
공주시
선정 으뜸공주맛집 세 번째 방문 맛집으로 유가네 해물칼국수이다.
당일
직송한 해물과 야채를 사용하는 것은 기본이고
자연산
밀복과 가다랑어를 사용하고 조미료 사용을 제한 하니
시원하고
깔끔한 국물을 사용할 수 밖에 없으며
조미료가
필요하신 손님들은 요청시 제공할 수 있다는 유가네 해물칼국수로 고고~~

유가네
해물칼국수
충청남도 공주시 원댕이길 8
(금학동)
연락처
: 041-856-1053



유가네칼국수
: 주메뉴
: 칼국수, 수육
정기휴무
: 매월 둘째, 넷째 화요일
주차가능대수
: 20
좌석수
: 82

수육 추가반 해물칼국수
상차림~~




골라
먹는 재미가 쏠쏠한 해물가득했던 유가네 해물칼국수는
유가네
해물칼국수만의 특징이 벽에 커다랗게 붙어 있어 읽어보니
싱싱한
해물을 사용하고 질좋은 재료를 사용하니 당연 맛으로 승부 할 수 있었다는 말씀이다.

오동통 살오른 부드러운
낙지볶음은 입안에 쫙 감기는 매콤함에 슬이 한잔 절로 생각나는 맛이다.
양념에 밥을 볶아
먹어도 좋고 맛난 삼겹살 조금 더 넣어 매운맛을 중화시킨 다음 먹는 다면
완전 대박일 듯
하였다.


복어로
육수를 만드니 복어의 좋은 성분이 모두 담겨 있는
칼국수
국물이 되어 더 맛나게 먹게 된다.



본
포스팅은 공주시에서 선정한 2015년 으뜸 공주 맛집 및 문화관광지를
홍보하기
위한 초청 팸투어로 작성된 후기입니다.
첫댓글 싱싱한 해물이 들어가서 그런지 끝맛도 개운했어요!! ^_^
예~^^
시원한 국물이 가끔 생각 납니다.
칼국수 먹으러 다시 가고 싶어요^^
저두요~~!! ^^