무더운 주말 간편요리 묵은지김밥 그리고 찐감자

[김고은]

무더운 주말, 시원한 묵은지김밥과 든든한 찐감자로 간편하게 즐겨보세요!

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묵은지김밥

묵은지김밥은 깊은 맛과 향이 일품인 메뉴입니다. 묵은지의 새콤한 맛이 더위에 지친 입맛을 돋워주고, 김밥의 고소함이 더해져 환상적인 조화를 이룹니다.

재료

• 묵은지
• 밥
• 당근
• 오이
• 참기름
• 소금
• 김

만드는 법

1. 묵은지를 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 당근과 오이도 채 썰어줍니다.
3. 밥에 참기름과 소금을 넣고 버무려줍니다.
4. 김 위에 밥을 얇게 펴고 묵은지, 당근, 오이를 올려 돌돌 말아줍니다.
5. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

팁

• 묵은지가 너무 맵다면 물에 살짝 담가 짠맛을 빼주세요.
• 김밥 속에 단무지, 계란지단 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

찐감자는 간편하면서도 건강한 간식입니다. 껍질째 쪄먹으면 식이섬유를 풍부하게 섭취할 수 있으며, 든든한 한 끼 식사로도 손색없습니다.

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찐감자

재료

• 감자

만드는 법

1. 감자를 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 찜기에 감자를 올리고 20분 정도 쪄줍니다.
3. 포크로 찔러 감자가 부드러워졌는지 확인합니다.
4. 껍질을 벗겨 먹습니다.

팁

• 감자를 굽거나 전자레인지에 조리하여 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
• 찐 감자에 소금, 버터, 치즈 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

무더운 주말, 묵은지김밥과 찐감자로 간단하게 차려낸 식탁으로 건강도 챙기고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!