표고 배지 버섯 재배 관련해 선배님들의 조언을 얻고자 합니다 ~~ 도와주세요 ~~

[자활]

안녕하세요 ~~ 초보 표고배지버섯을 하는 31세 청년입니다 ~~ 제주도에 살고요.

휴 ~~ 한숨부터 나오네요 ㅠㅠ

2011년 처음 무작정 재배를 시도 해 보았습니다 ~~

돈이 없어 ~~ 하우스에 온도, 습도 조절 같은 부산물들은 하나도 없고 임대한 하우스에 차광막만 치고 재배를 시작하였는데 ~~

이런 처음부터 쓰라린 실패를 맛보았네요 ~~ 2011년에 봉지배지 1.2kg 배지 4000개 중 78%가 죽어버렸습니다 ~~

적은 지식으로 무리하게 시도했던 탓인것 같습니다~~ 식견이 짧아 원인도 불분명 하고, 다만 배지가 운송되고 되는 상황에서 다량의 물이 들어가 감염되어 죽은것?? 인가 하고 의구심만 들 뿐입니다.

실패를 딛고 이번에는 배지 1만개를 부른 상태이고 3월초 도착 예정입니다 ~~ 이에 선배님들의 조언을 듣고자 이렇게 글을 남겨 봅니다 ~

1. 자연기후 만으로 표고배지버섯 재배가 잘 가능한지?

2. 자연기후만으로 재배하려면 어떻게 온도, 습도 조절을 해야하는지?

3. 배지 갈변 후 개봉 시기와 개봉 후 관리는 어떻게 해야 하는지?

4. 생산물 유통은 어떻게 하면 잘될지....

위에 질문뿐만 아니라 ~~ 어떤 조언이든 참고가 될만한 정보가 있으면 답변 부탁드리겠습니다 ~~

선배님들의 많은 조언 부탁드립니다 ~~ 감사합니다.

[안면도인]

모든 일에서 성공하기 위해서는 3대 필수조건이 따라야합니다
1.재화=자본과 시설, 2.기술과 노동, 3.영업과 이윤환수
자활님께서는 이 중 무엇이 부족한지 점검 해 보세요
위 세 필수조건중 하나만 결여되도 그 사업은 성공 할 수 없습니다

농촌진흥청의 표고재배 기술정보입니다 참고하세요
http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=html&prgId=arg_cropfarmskillEntry#ac_tech_btn

[자활]

저한테는 1, 2, 3 내용 모두 부족한듯 하네요 ㅠㅠ

[나비효과(신현석)]

제주도이면 고온성 품종을 선택을하셨을듯합니다.
품종이 먼지 좀알고싶네요. 그리고 하우스가 1중인지 2중인지 알고싶네요 차광막도 몇프로인지... 적어주시면 제가 확인하는델 답변을드리도록하게습니다.
제주도시면 겨울에 재배를 하시는게 좋을듯합니다.

[원조짱가]

배지가 중국산인지 국산인지, 품종은 무엇이며 적온은? 재배사의 시설상태등 사진상으로 올려주셔야 여러님들이 조언가능할듯... 답답하신줄 알지만 충분한 자료 제공을 해주셔야 조금이나마 도움이 될듯... 일단 제가 아주조금 알고있는 지식으론 2.5킬로 이상은 되어야 한다는 것이고요 재배사의 바닥은 되도록이면 자연습(흙바닥에 통로는 보온덮개, 석분, 자갈등)으로 하시는게 나을것 같고요

[평화땜]

배지가 감염된것은 아닌것 같구요..부패한 사례같습니다..냉동으로 가야 하는데, ,,,,

[자활]

배지는 여주에서 가져오구요 산조701 으로 알고 있습니다~~ 중 고온성이고요 ~~ 1.4kg 배지 입니다 ~~ 현재 차광막은 97% 1중으로 되어 있어요 ~~ 아무래도 작년애는 고온피해를 입은듯 하네여 ~~ 이번년에는 2중 차광막 설치할 예정입니다 ~~
시설은 자동화설비가 하나도 되어 있지 않은 곳입니다 ~~ 자연 날씨 만으로 어떻게는 해볼려고 하고 있는데 쉽지가 않네요 ㅠㅠ
제주도라 배지 분양해주는 곳이 없어 육지에서 운송중 배지가 충격을 받아 작년에도 많이 조기발생 하였습니다 ~~ 그리고 하우스 안 바닥은 자갈을 깔고 위에 부직포까지 깔았습니다 ~~