고구마 농사~~~

[마리포사(강원)]

신이 난다 🎶 신이 난다🎵
앗싸 신이 난다~~~

작년에 고구마 한단 심어서
엄지손가락만한거 3개 캤는데요
올해는 한단 심어
고구마가 풍년입니다

작년보다 이만큼
풍년 맞잖아요~~~♡

우리집은 두더지가 먹는지?
쥐가 먹는지? 알수없구요
잎은 고라니가 와서
열씨미 뜯어먹고 가구
나는 줄기만 먹게되네요

껍질을까서 두통 담가놓고
또 줄기 까고까서 김치담궈놨어요

전라도 갔을때
맛있게 먹은 기억있어서
해마다 고구마를 심어요

고구마김치도 맛있고
고등어 조림할때
바닥에 고구마 김치 깔고 해도 맛있어요

쥐도 먹고,
고라니도 먹고
나두 먹고
우리집 고구마 농사는 후기입니다

[영표(양평)]

즐거워라 즐거워라
보는이 마음 즐거워라
나눠먹고 남겨먹고~~
김치국물 색좀 보소
ㅡㅡ넘 맛있겠어요

[마리포사(강원)]

매실청도 쪼금 넣었더니
고거 넣었다고 먼저 한거보다 더 맛있게 됐어요
굴러다니는 당근도 채쳐서 쪼금 넣더니 없는거보다 이쁘게 보이네요~~~~

[영표(양평)]

저의집. 고구마순. 5개 얻어서
심어놨는데 ㅡ줄기는 두번따서
나물해먹고 지금도 푸르청청
해서 언제캐나 망설이는데요
어떤집 고구마 캐다가 뱀 봤다구
해서. 무서워 못캐구 있어요 ㅠㅠ

[마리포사(강원)]

뱀이 석유 휘발유 냉새를 많이 싫어한대요
그래서 산에 갈때 휴지에 석유 뭍혀 비닐봉지에 담아 허리춤에 달고 다녔어요
문제는 불조심 해야 한다는거요

[마리포사(강원)]

봉숭아 도 뱀을 쫒아낸다고 들었어요

[영표(양평)]

석유 냄새 ㅡㅡ울집은 기름보일러 석유는 있는뎅ᆢ
저는 담배는 안태우니까ㅡㅎ
한번 해봐야겠어요.

[영표(양평)]

저번에 뱀이 봉수아 나무옆으로
도망가는거 봤어요 ㅡ징그러라
그래서 울집에 고양이 안키우는데 한달전부터 사료사서 나두고
있어요 딴집 냥이가 먹구 놀다가
뱀 잡으라구요

[마리포사(강원)]

자연에서 사는 뱀은 휘발유냄새가 익숙치않아서 냄새가 나믄 멀리 도망간다고
우리 남편이 그럴듯하게 설명해주더라구요휘발유 석유냄새는 나도 싫어하거든요 ㅎㅎ

[별님 여수]

ㅎ ㅎ ㅎ
우리밭에 고구마
세개 캤어요
내년에 안 심을려고요
여기 비가 많이 옵니다

[마리포사(강원)]

그기분 저두 알아요
캐두캐두 고구마가 안 보이는거요 ㅋㅋㅋ

[미리(순천)]

고구마줄기 김치 맛나지요~ 순천 사람들은 여름내내 고구마줄기김치와 고들빼기김치를 많이 먹어요. 가을되면 거기에 쟨피가루를 조금넣어서 담가 먹고요~
고구마모종 1단 심으면 서너박스이상 캐야해요.~

[마리포사(강원)]

줄기 껍질까기 힘들다고 안하는데
그맛 알기에 잔뜩 담가 겨우내 먹어요
음식하면 전라도가 쵝오죠~~~

[미리(순천)]

겨울까지 먹을 생각은 못해보고 고구마줄기가 없어서 김치는 끝이다 했어요. 대신 줄기를 많이 말려놨어요. 고구마줄기밥이 정말 맛있거든요^.^

[마리포사(강원)]

고구마줄기 잎이 파란건 다 까서 해요
처음엔 줄기에서 몇개만 따서 깟는데요
누런거 빼고 써도 괜찮았어요
저는 껍질을 이리저리 알뜰히 싹 벗겨요
고구마줄기 밥은 어떻게 하나요
어린줄기 한주먹 말렸는데요

[미리(순천)]

말린줄기 한줌을 물에 불려놨다가 쫑쫑 썰어서 밥할때 넣고 하면 됩니다. 맛난 양념장 만들어 비벼먹으면 맛있어서 자꾸 생각나게됩니다^.^곤드레밥보다 맛있는거 같아요. 줄기맛이 살짝 달큰합니다^.^

[마리포사(강원)]

요리하나 배웠네요
ㅎㅎ감사해요
이제 고구마줄기 안남아나겠어요

[황짱(금산)]

작년에 비해 풍년 맞네요

[지니의텃밭(화순)]

고구마 순 김치 담는 솜씨가 일품이네요~~풍년은 맞는데 ㅎ 왜 적게 열릴까요? 고구마는 아무것도 안해줘도 잘열리던데요

[수국이네꽃밭(화순)]

와우~~맛있는 고구마줄기김치~
부지런하면 자연에서 얻는것이 많지요~~