글에 앞서 먼저, 양해를 구합니다.
농작물 재배는 전문가마다 각각 다르고, 견해도 서로 다를수 있습니다.
이글은 몇년간 차요테를 재배하며 제 주관적인 글임을 사전 양해말씀 드립니다.
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차요테는 박과 열대작물입니다. 부족하지만 우선 파종부터 정식. 재배관련 적어봅니다.
-올해는 이번주부터 차요테를 파종할 예정입니다.
아래 사진은 작년 파종모습입니다. 청.백을 한곳에 심으면 교잡이 생겨 올해도 청차요테만 재배하려합니다.
파종에 앞서 먼저 상토와 화분을 준비합니다.
상토는 원예용을 쓰고, 화분은 지름 14센티, 15센티 2종류를 씁니다.
14센티는 열매가 좀 작은것, 15센티는 중사이즈 이상을 심습니다.
저는 미리 상토에 물을 주지않고 우선 파종합니다.
지금은 싹이 나오거나 나오기 시작하는 단계로 파종후 보온하면 뿌리가 내리기 시작합니다.
그때 물을 조금주고, 뿌리가 확실히 내리기 시작하면 그때는 물주는 양을 늘려갑니다.
뿌리내리기전 과습하면 싹과 뿌리가 내리는 부분이 물러질수 있습니다.
파종시 열매의 싹이 나오는 아랫부분을 상토에 살짝 묻어줍니다.
상토에 하단이 닿아있으면 뿌리가 아래로 내려갑니다.
-파종후 야간온도는 17도 정도 맞추고, 뿌리가 내리기 시작하면 온도를 좀더 낮춰줍니다.
5월초까지 긴기간 육묘해야 하기에 억제시킵니다.
뿌리발근에 도움되는 발근제를 씁니다.
본줄기가 길게 자라면 중간에 하단에서 15센티가량 남기고 잘라줍니다.
차요테는 본줄기는 잘라주는것이 옆가지를 발생시키고 착과에 도움됩니다.
-육묘후 서리가 그치는 5월초 노지 정식합니다.
차요테는 줄기가 6미터 이상 올라가므로 가급적 하우스 파이프나 열십자(+)형 파이프를 조립하여 올려주는것을 추천드립니다.
식재간격은 2.5-3미터 정도고 간격이 좁으면 햇볕투과가 덜되 과실의 색도 덜나오고 덜 착과됩니다.
다비성 작물이라 유박과 퇴비를 혼합하여 타 작물보다 더 뿌려줍니다.
뿌리는 천근성으로 지표에 얕게 퍼져가므로 수확시작하면 주기적으로 퇴비와 웃거름을 두둑옆으로 뿌려줍니다.
포기 좌우로 파이프를 이용해 투입해도 되구요.
거름과 물을 좋아하는 작물입니다.
정식후 본줄기가 성인 무릎정도 올라오면 본줄기를 잘라주고 옆가지는 그냥 방임합니다.
다만, 땅바닥으로 깔리는 옆줄기는 잘라줍니다.
하우스 파이프에 호박망을 씌웠으며, 옆면은 오이망을 쳐서 유인합니다.
호박망이 6미터, 8미터 사이즈가 있는데 하우스 폭에 맞춰 선택사항입니다.
터널사이로 경운기에 콘티박스를 싣고 다니며 수확하고 이동합니다.
-차요테는 8월이면 열매가 달립니다.
이때는 어린열매를 수확해야 심이 생기지 않아 식용가능하며, 조금 늦게 수확하면 매달린채로 싹이 납니다.
이 시기를 지나 찬바람 불기 시작하면 좀더 큰사이즈로 수확해도 됩니다.
가을차요테 수확할때 지속적으로 물과 거름을 넣어주면 다수확이 가능합니다.
종자용은 서리내리기전 늦가을에 수확한것을 서늘하게 보관하여 종자로 사용합니다.
종자의 보관 적정온도는 8-10도 정도(제 주관적 기준임)며, 따뜻하면 싹대가 일찍 출현합니다.
종자의 냉장보관은 절대 피하시길 권해드리며, 종자용은 선별하여 좀더 서늘하게 보관하십시오..
기타 차요테 재배에 관해 궁금하신 점 있으시면 댓글 주세요..
첫댓글 좋은 글 감사합니다
저는 종자보관을 잘못해서 상토에ㅜ심어놓은 상태입니다 한달정도 되어 잎이.무성하게 번졌네요 이상태에서 본줄기를 잘라도 상관없을까요?
5월초까지 가야하니 중간에 줄기를 잘라줘도 됩니다.
아래 본옆 4-5개 정도 남긴후 윗줄기를 잘라줍니다..
@초롱산 감사합니다
도움 감사합니다
도움되시면 좋겠습니다.
좋은공부 잘 하고
공유 합니다~
전년도는 실패 했어요
집을 비워 가뭄으로다요ㅎ
멀리가실땐 물통에 구멍뚫어 한방울씩 떨어지게 만들어놓고 가셔도 됩니다..
올해 성공응원드립니다.