양배추김치 담그는법 임성근 양배추초절임

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">임성근 레시피로 만드는 양배추김치와 양배추초절임</h2>알토란에서 소개된 임성근 셰프의 양배추김치 레시피는 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 양배추김치뿐만 아니라 양배추초절임 레시피도 함께 소개되어 다양한 방법으로 양배추를 즐길 수 있습니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:13">양배추김치 레시피</h3>재료:<ul data-sourcepos="9:1-13:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:8">양배추 1통</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">천일염 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:7">양파 2개</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">(기타 양념: 젓갈, 고춧가루, 마늘, 생강, 설탕 등)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-20:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:59">양배추 손질: 양배추를 4등분하여 심을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른 후, 물에 헹궈줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:58">절이기: 양배추에 천일염을 켜켜이 뿌려 2시간 정도 절인 후, 물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:65">양념 버무리기: 절인 양배추에 간 양파 2개를 버무려 5분 정도 둔 후, 준비한 양념과 함께 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">숙성: 김치통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:14">양배추초절임 레시피</h3>재료:<ul data-sourcepos="25:1-30:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:8">양배추 1통</li> <li data-sourcepos="26:1-26:4">식초</li> <li data-sourcepos="27:1-27:4">설탕</li> <li data-sourcepos="28:1-28:4">소금</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">마늘, 생강 등 (선택)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:33">양배추 손질: 양배추김치와 동일하게 손질합니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:42">절이기: 양배추를 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 찬물에 헹궈줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:59">초절임액 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓여 식힌 후 마늘, 생강 등을 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">버무리기: 손질된 양배추를 초절임액에 버무려 용기에 담고 냉장 보관합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-43:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:31">양념의 종류와 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:33">양배추초절임은 냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능합니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">양배추초절임은 샐러드, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li> </ul>참고:<ul data-sourcepos="46:1-47:0"> <li data-sourcepos="46:1-47:0">더욱 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "알토란 임성근 양배추절임"으로 검색하여 확인할 수 있습니다.</li> </ul>:[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="52:1-55:0"> <li data-sourcepos="52:1-52:25">임성근 셰프의 양배추김치 만들기 과정 사진</li> <li data-sourcepos="53:1-53:22">완성된 양배추김치와 양배추초절임 사진</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0">양배추초절임을 활용한 요리 사진</li> </ul>주의: 은 직접 찾아서 삽입해야 합니다.참고 자료:<ul data-sourcepos="60:1-62:0"> <li data-sourcepos="60:1-60:36">: 알토란 양배추김치 담그는법 임성근 양배추초절임</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">유튜브: 알토란 임성근 양배추절임 양배추피클 만드는법</li> </ul>추가 정보:<ul data-sourcepos="65:1-68:0"> <li data-sourcepos="65:1-65:13">양배추의 다양한 효능</li> <li data-sourcepos="66:1-66:21">양배추김치와 양배추초절임 보관 방법</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0">양배추를 활용한 다른 요리 레시피</li> </ul>위 정보는 일반적인 레시피를 바탕으로 작성되었으며, 실제 조리 시에는 본인의 취향에 맞게 조절하여 사용하시기 바랍니다.궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">임성근 레시피로 만드는 양배추김치와 양배추초절임</h2>알토란에서 소개된 임성근 셰프의 양배추김치 레시피는 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 양배추김치뿐만 아니라 양배추초절임 레시피도 함께 소개되어 다양한 방법으로 양배추를 즐길 수 있습니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:13">양배추김치 레시피</h3>재료:<ul data-sourcepos="9:1-13:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:8">양배추 1통</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">천일염 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:7">양파 2개</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">(기타 양념: 젓갈, 고춧가루, 마늘, 생강, 설탕 등)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-20:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:59">양배추 손질: 양배추를 4등분하여 심을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른 후, 물에 헹궈줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:58">절이기: 양배추에 천일염을 켜켜이 뿌려 2시간 정도 절인 후, 물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:65">양념 버무리기: 절인 양배추에 간 양파 2개를 버무려 5분 정도 둔 후, 준비한 양념과 함께 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">숙성: 김치통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:14">양배추초절임 레시피</h3>재료:<ul data-sourcepos="25:1-30:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:8">양배추 1통</li> <li data-sourcepos="26:1-26:4">식초</li> <li data-sourcepos="27:1-27:4">설탕</li> <li data-sourcepos="28:1-28:4">소금</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">마늘, 생강 등 (선택)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:33">양배추 손질: 양배추김치와 동일하게 손질합니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:42">절이기: 양배추를 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 찬물에 헹궈줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:59">초절임액 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓여 식힌 후 마늘, 생강 등을 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">버무리기: 손질된 양배추를 초절임액에 버무려 용기에 담고 냉장 보관합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-43:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:31">양념의 종류와 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:33">양배추초절임은 냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능합니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">양배추초절임은 샐러드, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li> </ul>참고:<ul data-sourcepos="46:1-47:0"> <li data-sourcepos="46:1-47:0">더욱 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "알토란 임성근 양배추절임"으로 검색하여 확인할 수 있습니다.</li> </ul>:[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="52:1-55:0"> <li data-sourcepos="52:1-52:25">임성근 셰프의 양배추김치 만들기 과정 사진</li> <li data-sourcepos="53:1-53:22">완성된 양배추김치와 양배추초절임 사진</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0">양배추초절임을 활용한 요리 사진</li> </ul>주의: 은 직접 찾아서 삽입해야 합니다.참고 자료:<ul data-sourcepos="60:1-62:0"> <li data-sourcepos="60:1-60:36">: 알토란 양배추김치 담그는법 임성근 양배추초절임</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">유튜브: 알토란 임성근 양배추절임 양배추피클 만드는법</li> </ul>추가 정보:<ul data-sourcepos="65:1-68:0"> <li data-sourcepos="65:1-65:13">양배추의 다양한 효능</li> <li data-sourcepos="66:1-66:21">양배추김치와 양배추초절임 보관 방법</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0">양배추를 활용한 다른 요리 레시피</li> </ul>위 정보는 일반적인 레시피를 바탕으로 작성되었으며, 실제 조리 시에는 본인의 취향에 맞게 조절하여 사용하시기 바랍니다.궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> </div></div>