닭백숙 만들기

오늘을 새해 첫날이라 마눌님한테 닭백숙을 해준다고 약속을 했습니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2317C33F5868D6EA14" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="닭4.jpg" actualwidth="1024" id="A_2317C33F5868D6EA14FF9F"/>꾸지뽕나무 뿌리와 엄나무 대추 그리고 황기등이 들어 있는 삼계탕용 약주머니, 마늘 등을 넣고 푹고와 줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2203713F5868D6EB26" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="닭5.jpg" actualwidth="1024" id="A_2203713F5868D6EB2656C6"/>돌 1개 놓으니 소리가 요란하고 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2702393F5868D6EC27" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="닭7.jpg" actualwidth="1024" id="A_2702393F5868D6EC2702CD"/>돌 두개 놓아도 역시 증기 압력때문에 소리가 요란합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2773333F5868D6ED33" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="닭8.jpg" actualwidth="1024" id="A_2773333F5868D6ED33E373"/>여기에 도기와 헤머를 위에 놓으니 압력 찜솥 구실을 합니다.이렇게하여 1시간 정도 푹 고우면 국물맛이 죽여줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251AD4435868D8472F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="새해1.jpg" actualwidth="1024" id="A_251AD4435868D8472FF492"/>