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★ 설기 & Tea
★ 주소 : 대구시 서구 평리4동 1408번지
★ 전화번호 :053-524-3578
2013년 3월 6일 수요일 오전 10시에 방문하였습니다.
마을 기업 설기 & Tea는 2012년 5월에 오픈하였습니다.
서구 평리동 청구타운 103동 앞 상가에 위치한 설기 & Tea는 작지만 아름답고 깨끗한 가게 였습니다.
설기란 우리나라 고유의 전통음식으로써 티없이 신성하고 깨끗한 음식이란 뜻이랍니다.
삼백의 고장인 상주쌀을 이용하여 만든 여러가지 전통떡과 전통차와 커피를 판매합니다.
좋은 국내산 재료를 사용하여 먹거리를 지역 주민들에게 저렴한 가격으로 제공하고 이윤보다
어르신들의 일자리 창출을 위한 떡까페 설기 & Tea
물론 이윤창출도 무시할 수 없는 중요한 부분이지만 수익이 많이 나지는 않는다고 하네요
큰행사시 단체 주문이 많이 들어오면 이윤이 남을 수 있다고 하니 이제 봄이 왔습니다.
봄맞이 단체 여행이나 나들이 가실 때 많이 애용해 주시면 좋겠습니다.
재료로 장난치지 않겠다는 마음으로 떡을 만들고 판매합니다.
신뢰속에서 맛난 떡을 만들고 판매하니 많이 많이 애용하여 주셔서
이런 떡카페가 날로 날로 늘어나서 체인점도 많이 생겨
우리 어르신들이나 취약계층에 일자리가 더욱더 늘어나기를 바랍니다.
매니저님께서 열심히 설명을 하고 계시네요 즐건 마음으로 경청하고 있는 서포터즈님들
가게가 얼마나 정갈하게 정리가 되어있는지 오기가 싫었습니다.
동네 사랑방의 역할을 하고 있는 설기 & Tea
앞으로 더욱더 많은 이들이 찾아주는 공간이 되기를 소망합니다.
팀장님과 함께 사진을~~
주방쪽도 정말 깔끔하지요 믿음이 가지요
분홍송편은 색소를 전혀 사용하지 않고 천연재료로 저렇게 고운 빛깔을 낸다고 하네요
안심하고 드셔도 좋습니다.
큐션이 참 아기자기 하니 이쁜것이 소품 하나 하나에도 정성을 쏟은 흔적이 보입니다.
남해에서 공수한 유자로 직접 만든 유자차입니다. 달지 않고 자연의 맛을 그대로 담았습니다.
유자차와 커피 약식, 설기샌드 설기등 여러가지 떡들을 맛보았습니다.
군침이 돕니다.
평리4동 청구타운 상가 103동앞에 위치하여 찾기도 아주 쉬워요 2되 이상 주문하면(이틀전에 주문요망) 배달도 된다고 합니다.
많이 많이 애용해 주세요
스탬트 카드도 있습니다. 음료1잔에 스탬프 1회를 찍어드립니다.
9번을 모으시면 커피류 1잔이 무료 입니다.
설기 & Tea많이 많이 사랑해주셔요
첫댓글 좋은 가게인듯 하네요...