안녕 하세요 해남에서 고추농사을 짓고 있는 해남바보 이하교 입니다 저희가 재배한 매운 햇 건고추와 고추가루을 소개 합니다
2016년 매운 햇 건고추 고추가루 판매 합니다 (고추가루는 심부름 해드립니다 )
원산지 / 국산 생산지 /전남 해남군 송지면 가차리
품종 / 빅스타 (청양 보다는 낮은 매운맛 입니다 청양이 10 이면 저희것 8 이라고 보시면 됩니다 )
가격 / 8500(80근 한정) / 건고추 한근 550그람 (고추 꼭지을 딴 무게 입니다 ) /고추가루 한근 500그람 (고추가루는 심부름 해드립니다 )
택배사 / 우체국택배 / 택배비 10근 이하 2500원 /10근 이상 택배비 무료
농협 / 352 - 0292 - 5770 - 03 예금주 / 이하교 전화번호 / 010 - 9340 -6282
2016년 5월 20일 터널재배 하는모습
2016년 8월 21일 아랫밭 사진
윗밭에서 본 아랫밭 사진
꼭지을 따서 후숙 하는모습 후숙후 세척 한뒤 반태양초로 말립니다 (소주 + 식초을 희석해 세척 합니다 )
꼭지딴 고추 크기 비교 모습
반태양초로 말리는 모습 작년에 지은 비닐 하우스 입니다
반태양초로 말린 건고추 모습
집에서 먹으려고 빻아온 빅스타 품종 입니다.