냉장고 속 남은 재료 처리 꽈리고추양파볶음

<p><a href="http://media.daum.net/life/food/newsview?newsId=20140725102247399"><font color="#333333">냉장고 속 남은 재료 처리</font></a> <span class="tit_subtit">꽈리고추양파볶음</span><span class="info_data"><span class="data"><font color="#999999">월간이밥차</font></span> <span class="reporter"><span class="txt_bar"><font color="#dcdcdc">|</font></span> <span class="data"><font color="#999999">이밥차</font></span> </span> <span class="txt_bar"><font color="#dcdcdc">|</font></span> </span></p><div class="section_content"><div class="content font_type_0" style="font-size: 16px;"><div class="news_article_content">꽈리고추를 멸치 볶을 때만 사용했다면 이번에는 양파를 듬뿍 넣어 볶아보세요<span style="font-weight: bold;">.</span><br>볶은 양파에서 나오는 달큼한 맛에 설탕이나 물엿을 넣지 않아도<br>기막힌 별미반찬이 만들어진답니다<span style="font-weight: bold;">.</span><br><br><div class="image" style="width: 640px;"><p class="img"><img width="640" height="740" alt="" src="http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201407/25/mediadaum/20140725101957026.jpg"></p></div><span style="font-weight: bold;">재료(2인분)<br><span style="color: rgb(241, 137, 10);">필수 재료</span></span><br>꽈리고추(1줌), 양파(½개)<br><br><span style="color: rgb(241, 137, 10); font-weight: bold;">선택 재료</span><br>마늘(2쪽)<br><br><span style="color: rgb(241, 137, 10); font-weight: bold;">양념장</span><br>깨소금(0.3)+간장(3)+굴소스(1)+참기름(0.5)+후춧가루(약간)<br><br><div class="image" style="width: 640px;"><p class="img"><img width="640" height="430" alt="" src="http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201407/25/mediadaum/20140725102051244.JPG"></p></div>1. 꽈리고추는 꼭지를 떼 흐르는 물에 씻은 뒤 군데군데 이쑤시개로 구멍을 내고, <br><br><span style="font-weight: bold;"><span style="color: rgb(241, 137, 10);">*Tip.</span><br>이쑤시개로 구멍을 내면 양념이 잘 배어들어요.</span><br><br><div class="image" style="width: 640px;"><p class="img"><img width="640" height="430" alt="" src="http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201407/25/mediadaum/20140725102136734.JPG"></p></div>2. 양파는 채 썰고, 마늘은 얇게 썰고,<br><br><div class="image" style="width: 640px;"><p class="img"><img width="640" height="430" alt="" src="http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201407/25/mediadaum/20140725102155883.JPG"></p></div>3. 달군 팬에 식용유(2)를 두른 뒤 마늘과 양파를 넣어 숨이 살짝 죽을 때까지 볶고,<br><br><div class="image" style="width: 640px;"><p class="img"><img width="640" height="430" alt="" src="http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201407/25/mediadaum/20140725102225922.JPG"></p></div>4. 꽈리고추와 양념장을 넣고 꽈리고추에 물기가 없어질 때까지 볶아 마무리.<br></div></div></div>