기름에 튀기지 않고.. 구운 감자칩과 고구마칩...

[향이]

기름에 튀기지 않고.. 구운 감자칩과 고구마칩...
건강에 좋은 감자와 고구마를 건강에 좋고.. 다이어트에도 좋게
칩으로 만들어 먹을수 있는 정말 간편하고 조은 방법인것 같습니다..
이렇게 전자렌지로 간단하게 다이어트칩을 만들어 먹을수 있는것을

왜 튀긴 감자칩을 먹었었는지...ㅋㅋ

전 지금은 과자를 끊어서 하나도 안 먹지만...
어렸을때.. 제가 과자를 끊기 전에는 감자칩을 참 좋아했었거든요..~~

[재료]

감자, 고구마 만들고 싶은 만큼의 양~

[만들기]

1.. 감자는 대충씻고 ㅡ0ㅡ; 고구마는 빡빡 씻어서
감자는 껍질을 벗기고 고구마는 흙이 들어가 있는 부분만 가볍게 파냅니다~

2.. 감자와 고구마를 저렇게 생긴 강판을 이용해서 얇게 슬라이스 해주세요~~
얇게 슬라이스 하고있는 손은 사진을 찍느라고 사진에 나오지 못했습니다..^^;

3.. 다 했습니다~고구마만 있는 것 같지만 밑에 감자도 있어요..^ㅡ^ㅋ

4.. 고구마와 감자를 면보자기에 늘어놓고 면보를 덮고,

손으로 꾹꾹 눌러서 물기를 빼주세요~

키친타월을 이용해도 좋습니다..^ㅡ^

 

5.. 물기가 빠졌으면 감자와 고구마를 꼬챙이에 서로서로 닿지 않도록 끼워주세여~

그리고나서 꼬챙이를 그릇에 걸쳐주세여~

6.. 요상태 고대로 전자렌지에 너어서 7~9분간 돌려줍니다..^ㅡ^
타는 냄새가 안 나나 잘 보시면서 타지 않고 바삭바삭하게 구워지도록 해주세요~

7.. 짠~ 다 구워졌습니다..... 이건 감자입니다~

생긴건 바삭바삭해 보이는데 전자렌지에서 꺼내자마자 만져보니까

 약간 눅눅한 감이 있다 하시면 더 돌리시지 마시구 그냥 놔두세요~
잠시 그대로 두면  완전히 바삭바삭 해집니다..^ㅡ^

다이어트 칩이 완성되었습니다..^ㅡ^,,
기름에 튀기지 않고 구운 감자칩과 고구마칩...~~,,
그것도 전자레인지에 구워서 만들기가 아주 간편합니다...

이 사진은 직사광선에서 찍었더니... 이렇게 나왔습니다~~,,
꼬치에 찔러서 만든것이라 가운데에 구멍이 뽕 뚫려있습니다..~~,,
그래서 바퀴모양 같군요...^ㅡ^

기름에 튀긴것 못지않게 맛있습니다..~
아니.. 기름에 튀긴것은 계속 먹으면 느끼한데 ...이 다이어트 칩은 기름이 하나도 안들어가서
전혀 느끼하지 않으니까 오히려 더 맛있는 것같아요..~^ㅡ^

아주 바삭바삭하고 고소합니다~

고구마칩은 달콤하기 까지..^^*

[덕은]

간식으로 해먹어야 겠습니다.^^

[카멜레온]

향이님은 어쩔수 없이 예뻐해야 한다니까요 요런 자료를 올려 주는데 어찌 안 이쁠꼬!

[연주]

그런데 향이님 솜씨여~~~바쁜데 언제 이런걸 만들어 먹는데...하여간 너무 부지런한 향이님 존경 합니다요