*궁금해요* 꺽지.. 회 떠먹어도 될까요?

[Mr_kkang]

제가 아는 가벼운 상식으로는..

꺽지는 1급수에서만 산다고 들었습니다.

허나.. 탁도가 분명한 오염된듯한 곳에서 잘 잡히니..

이걸 회떠야 할까요?

예로부터..꺽지는 회맛이 일품이라고 전해졌는데 ㅋ

이거 회떠도 될라나 모르겠네요..

많은 의견 부탁드립니다 ^^

[개딱다구리]

됩니다.쏘가리보다 약간 찔기고 아주 미세한 풀맛 납니다^^

[서현아빠]

탕으로 드시는게 낫지 않을까요?? 탕 맛도 일품입니다...

[바람이 부나(지병옥)]

새꼬시처럼 뼈채로 자잘자잘 조근조근 칼로 져며서 드세요!~

[아펙시™레인]

꺽지`~쏘갈다음으로 회맛이좋습니다 하긴 언제던가 배스회도 먹엇죠..지금은 물이 깨끗하질안하서 비추죠