예쁘게 수박 자르기

[양금란(용암)]

 

 

 수박 예쁘게 자르기

  

올 여름은 무진장 더운 것 같아요.

밤새 에어컨을 틀어 놓고 자야하는 열대야가 이어지고...

이 더운 여름!

갈증과 더위를 식혀주며,

여름에 몸에 수분이 손실되는 것을 막아주는

 여름 과일 수박!

눈으로 쿨하고 

입으로 션한

마른 갈증과 더위독을 없애 주는 건강지킴이수박을

예쁘고 맛깔나게 자르는 방법을

 시원하게 알려 드리겠습니다. 

 

 

 

대충 토막내어 마구마구 먹지 마시고 쬐끔만 성의를 보이시면 수박의 또 다른 변신을 보실 수 있습니다.

먹기도 좋고 예쁜 수박을  만들어 가족과 이웃에게 대접하면

더위가 싸~악 가실 것 같습니다.

 

 손잡이가 될 가운데 부분 3cm정도를 중심으로 양옆으로 간격을 맞춰서 길게 세로로 자릅니다.

너무 깊게도 너무 얇게도 말고 수박껍데기 깊이로 칼을 집어넣고

길게 자릅니다.

그리고 평상시 먹던 간격으로 가로를 자릅니다.우리는 1.5~2cm간격으로 자릅니다.

  이렇게 자르면 수박겉색깔이 넘 예쁘게 돋 보입니다.이것을 잘 살려야 합니다.

凹凸(지그재그)식으로 하나 다음 하나.... 밀어 넣습니다. 잡아 당겨도 되구요.

손잡이가 될 수박꼭지가 너무 예쁘죠?

 

 아취형으로  놓으니 그 어떤 조각보다도 멋을 풍기는 것 같아요.

이렇게  대접을 하면  기분이 너무 좋아요. 먹는 사람 누구나가 감탄사를 연발 하니까요.매일 먹는 남편만 빼고요...ㅎㅎ

 

 

 깍둑모양을 만들어 포크나 요지로  먹는 방법이예요. 

쉽고 깨끗하게 수박물 안흘리고 먹을 수 있으니 편해요.

사진만 보아도 자르는 모양을 알 수 있을 것 같죠?

 사선으로 이쪽면과 저쪽면에  저렇게 칼을 넣어 자르는 거예요.수박이 클 경우는 식칼로 하는 것이 좋구요.

 밑부분은 과도로 하면 더 알뜰하게 자를 수 있어요.

 

 

8등분한 수박을 잘라서 지그재그로 만들어 담았어요.

 껍질이 하나로 앗쌀하게 나오고 포크로 먹으면 좋답니다.

 

제일 쉽고 빠른 수박 자르기예요.

4등분 한 수박을 쑹덩 쑹덩 썰어서 凹凸로 들쑥날쑥하게 만들면 끝~

넘 쉽지만 넘 훌륭한 모양이 되지요.

우리나라 내노라하는 유명한 조각가님들도 이렇게 대접을 해 보니까

감탄을 금치 못했답니다.

4등분한 수박을 세로로 길게 자릅니다. 

막대 모양으로 길게 자릅니다.그리고 수박껍질을 ↙로 자르고 ↘ 로 자르면×모양이 생기죠?

나비모양인지 리본 모양인지..... 마주 보는 삼각형을 잘라 냅니다. 

 나무막대모양으로 생겨서 하나씩 들고  먹는 방법도 괜찮을 것 같지요? 꽂이가 필요없이 손으로 먹을 수 있어서 아이들이 좋아해요.

밖에서 놀다가 집에 들어오는 아이들을 위해

 비닐봉지에 싸서 냉장고에 넣어 두었다가

물먹고 싶을 때 한컵씩 꺼내 먹는 즐거움~

음~~~~괜찮은 것 같아요.

노화와 암을 예방하는 붉은 빛의 주인공인 리코펜이 많이 함유된  토마토처럼

수박에도  리코펜이 많이 함유되어 있다고 합니다.

이뇨작용을 도와 신장병이나 부종을 완화하고

고혈압 환자에게는 약이 될 수도 있다고 합니다.

[양금란(용암)]

칼? 무서워요....항상 좋은 곳에만 써야겠죠?ㅎㅎㅎㅎ

[이상화(대구)]

보기 좋은것이 먹기도 좋다지요 ~~마구 짤라 먹기만 했던 수박 이제 이쁘게 배웠어요 ~~

[양금란(용암)]

이제는 집집마다 예쁘게 잘라서 먹는 기쁨을 맛 보겠어요...ㅎ~

[주복실(들구콰)]

오늘 반성 많이 합니다...^^
귀찬다고 몽땅 깍뚝썰기 해서 통에 보관했던 지난날들....^^
다음부턴 요렇게 예쁘게 썰어놔야겠어요...^^

[양금란(용암)]

저도 가끔은 그렇게 한답니다.그런데 바로 썰어서 먹어야 신선도가 보장 되는 것 같아서요.^^

[탁완순[익산]]

이렇게 예쁜 수박 첨 봐요 저도 담엔 꼭 따라 해 보겠습니다

[양금란(용암)]

ㅎㅎㅎ 올린 보람을 느낌니다.감사합니다.

[최윤정(절세가인)]

예술입니다. 삶에 지혜 고맙습니다.

[양금란(용암)]

수박은 버릴 것이 없고 씨에도 변비나 회충을 예방한다고 합니다.^^

[김성수(경남)]

네,,,,,,,,,,,good 입니다~~~좋은 정보 감사합니다

[양금란(용암)]

감사합니다.좋은 하루 되십시요.^^

[이정희(보현)]

넘 이뻐요.. 덕분에 그냥 넘길수있는데 이쁘게 잘라서 더 맛있게 먹을수있는 방법을 배웠습니다. 감사합니다^^

[양금란(용암)]

댓글 감사합니다.좋은 일만 가득 하시길,,,

[정희숙(서울)]

잘 보았습니다^^

[양금란(용암)]

감사합니다.^^

[권선희(이쁜깨굴)]

보기만 해도 입이 떡 벌어지네요....^^: 당장해보고싶은 맘이 ...ㅋㅋ+ 그런데 집에 수박이 없네용.

[양금란(용암)]

여름이 서서히 가면 불티나게 팔리던 수박도 서서히 들어 가겠죠? 아직은 많이 먹어야~~~^^

[김군회]

먹기 아까울정도로 멋있네요... 집에서 실습해 봐야겠요..

[양금란(용암)]

예쁘게 잘라서 맛있게 ....^^감사합니다.

[임국엽]

솜씨가 대단하십니다
예쁘게 자른 수박에 손이 저절로 ...

[양금란(용암)]

감사합니다.오늘도 좋은 하루 되세요~

[양명란(수원)]

우와 수박의 변신에 놀라고 감니다

[양금란(용암)]

예쁘게 잘라서 맛있게 먹고 즐거운 하루 되세요~^^

[조성휴(서울)]

솜씨가 에술입니다. 많이 배웁니다.

[양금란(용암)]

감사합니다.이 여름 시원하게 보내십시요^^

[김순옥]

예뻐서 먹기 아까워요 저는 전음방에 들어오면 배울게 무궁무진하답니다

[양금란(용암)]

우리집 식구들이 특히 수박을 좋아합니다.어제 씨없는 수박을 사왔더니 다 먹어 버려 밤11시에 마트가서 또 사왔습니다.내일 먹을려고...ㅋ~