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<p style="text-align: center;"><embed src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125350104B9F546D01" type="video/x-ms-asf" hidden="true" wmode="transparent" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></p><p style="text-align: center;"><strong></strong><p style="text-align: center;"><strong></strong></p><p style="text-align: center;"><strong></strong></p><p style="text-align: center;"><strong></strong></p><p><font color="#670000"><strong></strong></font><strong> </strong></p><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2"><tbody></tbody></table><p><br></p><font color="#670000"><p><strong></strong><strong> </strong><strong> </strong><strong> </strong></p><table width="640" align="center" bordercolor="#ff33ff" style="line-height: 1.6; font-family: 돋움, dotum, sans-serif;" bgcolor="#ffffff" border="12" cellspacing="8" cellpadding="24"><tbody><tr style="line-height: 1.6;"><td style="margin: 0px; padding: 0px; text-align: center; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(33, 33, 33);"><font class="edit" id="font" style="line-height: 23px; font-size: 11pt;"><strong><span style="color: rgb(234, 234, 234);"> </span></strong><p><strong><embed width="579" height="25" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1825C6415147EECC26" type="application/x-shockwave-flash" style="width: 579px; height: 70px;" wmode="transparent" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'><br></strong></p><iframe width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/S-3cSpAhy5s" frameborder="0" allowfullscreen="" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture"></iframe><strong><span style="color: rgb(234, 234, 234);"> </span></strong><p style="-ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><span style="color: rgb(234, 234, 234);"> </span></strong></p><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><span style="color: rgb(255, 228, 0); font-size: 18pt;">양파김치 담그기 Onion Kimchi</span><br><br><span style="color: rgb(0, 216, 255);">재료 </span><br><span style="color: rgb(0, 216, 255);">양파, 쪽파, 무, 부추, 소금, 식초, 밀가루, 고춧가루, 매실액,</span></strong></p><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><span style="color: rgb(0, 216, 255);"> 다진마늘, 다진생강, 멸치액젓, 새우젓</span><br><br><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">만드는 방법 </span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">1. 양파 2.2kg을 껍질을 벗겨냅니다</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 양파를 물에 담궈 까면 눈이 덜 매워요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">2. 깐 양파를 물에 2번 씻어주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">3. 양파를 반으로 잘라 한입 크기로 썰어주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 손으로 양파를 속까지 분리해주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">4. 양파를 물 2.5L, 소금 115g, 식초 60g을 섞은 물에 20분 담궈 절여주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">5. 절인 양파는 물에 1번 가볍게 씻어냅니다</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">6. 김치양념을 만들어주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 고춧가루 100g, 새우젓 1스푼, 멸치액젓 24g, 매실액 53g, 풀국, </span></strong></p><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><span style="color: rgb(234, 234, 234);">다진마늘 2스푼, 다진생강 1스푼, 소금 21g</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 풀국 : 밀가루 17g, 물 175ml</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">7. 김치양념에 무채(무 200g)를 넣고 색을 입혀주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">8. 양파, 쪽파(90g)를 넣고 버무려주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">9. 부추 150g을 넣고 함께 버무려주세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 색감에 따라 고춧가루를 추가하세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">10. 통깨를 넣고 마무리합니다</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">11. 실온에서 1일 숙성후 냉장보관해서 드세요</span><br><span style="color: rgb(234, 234, 234);">* 2~3일이면 드실수있어요</span></strong></p><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"><strong><span style="color: rgb(234, 234, 234);"></span></strong></p></font><p style="text-align: center; -ms-word-break: normal; -ms-word-wrap: normal;"></p></td></tr></tbody></table><p>
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</p><p><br></p><center><p style="text-align: center;"></p></center></font><div></div><p><br></p>
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양파김치 담그는법 아삭한 양파김치 만들기 양파 손질부터 양념 비율까지 자세히
수정화
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20.08.28 15:14
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