팔당대교 남단에 위치하는 팔당냉면은 쫄깃한 냉면과 숯불에서 구워낸
고기를 함께 맛볼수있는 일면 육삼냉면의 명소이다.
매콤한 냉면과 숯불에 구운 고기를 함께먹으면 그맛이 정말 일품!!
팔당냉면에서 인기를 얻고있는 것은 양지고기로 만들어낸
육수의 맛인데 그 맛이 아주 고소하여 이 육수를 먹으러 찾아오는
식객들까지도 있을정도이다.
비빔냉면과 함께 먹을수 있는 메뉴는 속이꽉찬 김치만두와 고기만두이다.
이 팔당냉면은 예전의 위치에서 조금 옮겨 팔당대교 남단쪽으로 자리를
옮기며 새롭게 둥지를 틀고 영업중이다.[2월초]
팔당냉면 본점은 예전의 자리에서 팔당대교쪽으로 더 내려와서
자리를 잡고있다. 기존의 팔당냉면 자리를 생각하고 간다면
아마도 위치를 찾을수 없을것이다
예전의 자리보다는 더 넓어지고 깔끔해진 모습
온육수의 맛이 고소하고 부드럽다.
온육수는 셀프로 먹을수 있도록 자리를 만들어놓았다.
속이 보일정도록 얄게 만들어놓은 김치만두와 고기만두의 모습
맛이 그만이다...
냉면은 면발이 아직도 살아있는듯 한데
쫄깃함이 오래 유지되어 있다 .
이곳은 따뜻한 육수의 맛이 알려주듯이 물냉면도 인기가 많지만
무엇보다 더 맛있는것이 비빔냉면이다. 참숯에 구워낸 고기의 맛 때문일듯...
다른곳 냉면과도 특별하게 다른것이 없이 보이는데
아마도 냉면소스의 특별한 맛 때문이 아닐까? 하는 생각이다.
참숯에서 구워낸 고기는 그 맛이 아주 고소하여
숯불고기가 왜 맛있는지 그 이유를 알려준다.
맛있게 구워진 고기는 대나무통 접시에 넣어져 나온다.
메콤한 비빔국수...참숯불에 구워진 고기와 함께 먹으면
그 맛이 아주 별미로 입안에서 고소함이 그대로 살아있는듯...
이 팔당냉면의 주인장이신데 예전에 학교에서 음악선생님을 하셨다고 한다
그래서인지 음악을 좋아하며 가끔은 손님들이 많을때
식사를 하는 시간에 멋지게 피아노도 치면서
그 분위기도 멋지게 꾸며주고 있는 모습이다.
예전의 자리에서 팔당대교쪽으로 이동한 육삼냉면으로 유명한
팔당냉면 본점의 자리...
찾아갈때에 잘 찾아가야 할것같다.
여름이나 겨울이나 팔당냉면의 유명한 메뉴
비빔냉면을 찾는 사람들이 많이있다.
팔당냉면
주 소 / 경기도 하남시 검단산로 349-31
전 화 / 031 793 6868
찾아가기 / 팔당대교 남단 미사대교방면 인터체인지앞
오픈시간 / 아침 10시30분~저녁9시
휴일 / 명절만 . 주차 / 가능 . 좌석 / 200석
추천메뉴 / 비빔냉면[6.000원] 고기만두[3.500원] 사리추가[1.000원]
김치만두[3.500원] 물냉면[6.000원]
첫댓글 꼬기 비빔냉면... 먹고파요..배고프다
고기하고 냉면을 같이 주는 건가요??