장내 환경을 교란하는 식품

[장경식]

장내 환경을 교란하는 식품

정제 당질이란 일반적으로

잘 알려진 백설탕을 말한다.

정제 당질은 급격한 혈당

스파이크를 일으켜 심한

피로감이나 기분 침체를 야기한다.

그리고 강한 중독성은

각성제와 비슷해 점점

더 단것을 찾게 한다.

장내 환경과의 관계에서 보면

정제 당질은 장 누수의

큰 원인이 되는 칸디다가 매우

좋아하는 먹을거리이기도 하다.

정제 당질은 과자뿐만 아니라

요리에도 폭넓게 사용되므로

완전히 멀리하기는 어렵겠지만,

장내 환경에 악영향을 미치기 때문에

가능하면 피하는 것이 좋다.

- 데라다 다케시, <질병은 우리 몸에서 어떻게 시작될까> 中에서 -

유전자 변형 식품도

장내 환경을 교란하는

대표적인 식품입니다.

농산물의 생산성을 높이는

과정에서 등장한 것으로,

이를 만들어내는 작물은

물을 주지 않거나

햇볕을 받지 않아도 잘 자라고

해충도 가까이 가지 않습니다.

하지만 벌레도 싫어하는 식품을

사람이 먹어서 좋을 리가 없습니다.

[출처] 장내 환경을 교란하는 식품