동치미 초간단 동치미국수 만들기 만드는법

[방글방글웃음]

초간단 동치미국수 만들기 (10분 완성!)

더위 식히는 동치미국수, 오늘은 초간단 레시피로 만들어 드릴게요!

재료

• 동치미 - 1그릇
• 소면 - 1봉지
• 얼음 - 적당량
• 토핑 (취향에 따라) - 계란, 오이, 김, 깨, 참기름 등

만드는법

1. 동치미 육수 준비:

   • 동치미 1그릇을 믹서기에 갈아 육수를 만듭니다. (믹서기가 없으면 곱게 다져 사용해도 좋아요.)
   • 육수에 얼음을 넣고 식혀줍니다.

2. 소면 삶기:

   • 끓는 물에 소면을 넣고 2~3분간 삶아줍니다.
   • 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.

3. 盛り付け:

   • 그릇에 소면을 담고, 동치미 육수를 넉넉히 浇다줍니다.
   • 계란, 오이, 김, 깨, 참기름 등 원하는 토핑을 올려 완성!

꿀팁

• 매운 동치미가 아니라면, 고춧가루나 깨를 조금 넣어 매콤한 맛을 더해도 좋습니다.
• 동치미 육수에 다진 마늘이나 생강을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 더 시원하게 먹고 싶다면, 얼음을 더 많이 넣거나 냉장고에서 식힌 후 즐겨보세요.

완성 사진

.10000recipe.com

초간단 동치미국수

핵심 포인트

• 동치미 육수를 믹서기로 갈아 부드럽게 만드는 것이 중요합니다.
• 소면은 익히지 않도록 주의해야 합니다.
• 취향에 따라 다양한 토핑을 활용하여 즐겨보세요.

이렇게 간단하게도 맛있는 동치미국수를 만들 수 있습니다. 오늘 점심 메뉴로 어떠세요?

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