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카페 게시글
악플달면 쩌리쩌려버려
흥미돋
씻으면 안 되는 식품 vs 꼭 씻어야 하는 식품
셜록홀즈
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조회 18,699
21.11.23 10:04
댓글 19
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첫댓글 닭고기야......
헐 생닭 냄새 엄청나던데 바로 요리해야된다고?
오 좋은 정보 고마워!
닭고기는 그냥 씻는과정에서 싱크대가 오염되니까 씻지말라는거아녀? 차라리 씻고 싱크대을 청소할게여ㅠ
달걀 살모넬라균때문에 씻어야하는거 아니였어..?
달걀은 원래 씻으면 안돼! 껍질에 있는 미세구멍 통해서 겉에 닦은 물 안으로 다 들어간다고 했어ㅠㅠ
@좆다귀 갓장국 헐 그렇구나..! 잘못알고있었네ㅠㅠ 이제 그냥 먹어야지,,,,,
@실리카게 나도 혹시나해서 다시 찾아봤는데 유통과정에서 물세척 하는 업체는 닭에 예방접종을 안해서 그러는거고 물세척 안하는 업체는 산란계부터 접종 등으로 관리하는거래
가정에서 세척하는거는 농장에서 준수하는 미생물 처리 교본처럼 잘 못지키니까 되도록 하지 말라는거고 냉장고에 넣을 수 없을정도로 더럽고 오염되어있으면(깃털, 덩, 피 등 그대로 묻어있을 경우) 박박 닦아서 달걀에 원래 코팅되어있는 항박테리아 막까지 없애지 말고 살살 닦아야 한대~ 표면에 아무것도 안묻어있으면 굳이 안닦아두 된대!
교차오염 조심할게여 ㅇㅋㅇㅋ
달걀 예전에 스펀지에서 본 이후로 씻어먹었는데....
달걀.. 가끔 더러워보이는거 있던데ㅜㅜ
달걀... 닭 똥꼬에서 나오는거라 씻어먹었는데...
아보카도 정도는...위산이 해결 못 해주나
근데 계란은 삶은달걀 할때만 계란 씻고 물에 삶고, 계란 후라이 할땐 안씻고 그냥 하는디,,,, 뭐가 맞는거지?
닭 씻고 싱크대도 닦음…
계란은 계란깨고나서 내가 손을 씻거나 껍질채 찌면 찌고나서 여러번 헹궈
닭고기는… 다듬어야해서 안씻을수가 없던데ㅠㅠ 특히 절단 닭은…
대신 최대한 안튀게 바닥 가까이서 하고 그담에 싱크대를 락스로 닦지ㅠ
뭔가 이 글보고 고기 먹기 싫어졌어
나 이래서 집에서 닭고기를 안해먹게되더라 ㅠㅜ
헐....