오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 오징어요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">얼큰하고 시원한 오징어무국 레시피</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">오징어: 2마리</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">무: 500g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">대파: 1줄</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">청양고추: 3개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">홍고추: 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:50">양념: 새우젓 1숟갈, 어간장 2숟갈, 청주 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈</li> <li data-sourcepos="11:1-11:32">육수: 물 1.3리터, 다시마 1장, 다시멸치 15마리</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">후추: 약간</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="16:1-35:0"> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:43">오징어는 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">무는 큼직하게 썰고, 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 육수 만들기: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:37">냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">다시마를 건져내고 멸치를 넣어 10분 정도 더 끓여 육수를 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 무 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">육수를 끓인 냄비에 무를 넣고 고춧가루를 넣어 볶아줍니다. 무가 어느 정도 익으면 육수를 더 부어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-29:0"> 양념하기: <ul data-sourcepos="28:4-29:0"> <li data-sourcepos="28:4-29:0">볶아진 무에 새우젓, 어간장, 청주, 다진마늘을 넣어 간을 맞춰줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-32:0"> 오징어 넣기: <ul data-sourcepos="31:4-32:0"> <li data-sourcepos="31:4-32:0">냄비에 오징어를 넣고 끓여줍니다. 오징어가 익으면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-35:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="34:4-35:0"> <li data-sourcepos="34:4-35:0">마지막으로 후추를 약간 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:40">더욱 시원한 맛을 원한다면 냉장고에 차게 보관했다가 먹으면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:35">매운 맛을 즐기는 분은 청양고추를 더 많이 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">국간장 대신 어간장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:68">백종원 오징어무국: 유튜브나 블로그에서 백종원 오징어무국 레시피를 참고하여 더욱 자세한 방법으로 만들어 보세요.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:56">얼큰 오징어국: 고춧가루 양을 늘리고 청양고추를 추가하여 더욱 얼큰하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">시원한 오징어국: 냉장고에 차게 보관하여 시원하게 먹거나, 얼음을 띄워 먹어도 좋습니다.</li> </ul>오징어 요리 더 알아보기<ul data-sourcepos="50:1-53:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:49">오징어볶음: 매콤한 양념에 볶아 먹는 오징어볶음은 밥반찬으로 인기가 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="51:1-51:46">오징어튀김: 튀김옷을 입혀 튀겨 먹는 오징어튀김은 맥주 안주로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">오징어숙회: 초고추장에 찍어 먹는 오징어숙회는 간단하면서도 맛있는 요리입니다.</li> </ul>오징어무국은 쉽고 간단하게 만들 수 있는 국 요리 중 하나입니다. 얼큰하고 시원한 국물이 입맛을 돋워주며, 다양한 재료를 추가하여 자신만의 레시피를 만들 수 있습니다.맛있게 만들어 드세요![원하시면 다른 오징어 요리 레시피도 알려드릴 수 있습니다]</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">얼큰하고 시원한 오징어무국 레시피</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">오징어: 2마리</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">무: 500g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">대파: 1줄</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">청양고추: 3개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">홍고추: 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:50">양념: 새우젓 1숟갈, 어간장 2숟갈, 청주 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈</li> <li data-sourcepos="11:1-11:32">육수: 물 1.3리터, 다시마 1장, 다시멸치 15마리</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">후추: 약간</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="16:1-35:0"> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:43">오징어는 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">무는 큼직하게 썰고, 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 육수 만들기: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:37">냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">다시마를 건져내고 멸치를 넣어 10분 정도 더 끓여 육수를 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 무 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">육수를 끓인 냄비에 무를 넣고 고춧가루를 넣어 볶아줍니다. 무가 어느 정도 익으면 육수를 더 부어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-29:0"> 양념하기: <ul data-sourcepos="28:4-29:0"> <li data-sourcepos="28:4-29:0">볶아진 무에 새우젓, 어간장, 청주, 다진마늘을 넣어 간을 맞춰줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-32:0"> 오징어 넣기: <ul data-sourcepos="31:4-32:0"> <li data-sourcepos="31:4-32:0">냄비에 오징어를 넣고 끓여줍니다. 오징어가 익으면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-35:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="34:4-35:0"> <li data-sourcepos="34:4-35:0">마지막으로 후추를 약간 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:40">더욱 시원한 맛을 원한다면 냉장고에 차게 보관했다가 먹으면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:35">매운 맛을 즐기는 분은 청양고추를 더 많이 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">국간장 대신 어간장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:68">백종원 오징어무국: 유튜브나 블로그에서 백종원 오징어무국 레시피를 참고하여 더욱 자세한 방법으로 만들어 보세요.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:56">얼큰 오징어국: 고춧가루 양을 늘리고 청양고추를 추가하여 더욱 얼큰하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">시원한 오징어국: 냉장고에 차게 보관하여 시원하게 먹거나, 얼음을 띄워 먹어도 좋습니다.</li> </ul>오징어 요리 더 알아보기<ul data-sourcepos="50:1-53:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:49">오징어볶음: 매콤한 양념에 볶아 먹는 오징어볶음은 밥반찬으로 인기가 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="51:1-51:46">오징어튀김: 튀김옷을 입혀 튀겨 먹는 오징어튀김은 맥주 안주로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">오징어숙회: 초고추장에 찍어 먹는 오징어숙회는 간단하면서도 맛있는 요리입니다.</li> </ul>오징어무국은 쉽고 간단하게 만들 수 있는 국 요리 중 하나입니다. 얼큰하고 시원한 국물이 입맛을 돋워주며, 다양한 재료를 추가하여 자신만의 레시피를 만들 수 있습니다.맛있게 만들어 드세요![원하시면 다른 오징어 요리 레시피도 알려드릴 수 있습니다]</div> </div></div>