☆판매마감 1월29일,자연산농어회,쥐치회,4미~5미목포먹갈치,260미 알배기 참조기,쥐치,달고기,홍어,홍어회,꼬막,감태,매생이,각굴...맛있게 드

[탁선장]

두레박님.

생일 축하드립니다.

늘 건강하시고 좋은 일 많이 생기길 바랄게요.

"생일 이벤트" 오늘 생선구매시 5,000원 할인됩니다.

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※ 자연산 회

살이 탱탱하거나 무를수 있으니 무를때는 해동지에 싸서 하루정도 숙성시켜 드시고 피오른 생선은 보내드리지 않습니다.

생선종류에 따라 약간 다르지만 회를 포장할때 해동지를 기본5장 이상으로 넣는데 회에 수분이 많거나 적을수 있으며 수분이 많을경우에는 수분을 닦고 썰어드세요. (해동지가 축축해진것은 물이 들어가서 생기는게 아니고 수분입니다.)

1호- 참농어 8.5kg 판매가 : 89,000원 내맘의세렌게티님

2호- 참농어 7.5kg 판매가 : 78,000원 약수터님

3호- 참농어 7.3kg 판매가 : 76,000원 센토사님

4호- 참농어 6.9kg 판매가 : 72,000원 도저야님(6시)

5호- 쥐치3미 2.0kg 판매가 : 28,000원  내맘행복님

6호- 쥐치4미 2.2kg 판매가 : 28,000원 내맘행복님

7호- 쥐치4미 1.7kg 판매가 : 26,000원 domman님

8호- 쥐치5미 1.9kg 판매가 : 25,000원  (2) 호이호이야님, 천하장사님

9호- 쥐치5미 1.6kg 판매가 : 23,000원 자리매기님

10호- 쥐치7미 1.8kg 판매가 : 23,000원 세연님

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※ 목포 먹갈치

4미는 배터진게 섞여 있고 껍질이 살짝 벗겨진것도 있고 꼬리가 살짝 잘렸어요.

손질요청시 머리,지느러미,꼬리 제거해서 보내드립니다.

1호- 5미 4.1kg 판매가 : 171,000원 이태임님

2호- 5미 4.0kg 판매가 : 168,000원 이태임님

3호- 5미 3.9kg 판매가 : 165,000원 김경아님(손질)

4호- 5미 3.8kg 판매가 : 162,000원 아침구름님

5호- 5미 3.7kg 판매가 : 159,000원 만석꾼님

6호- 4미 3.0kg 판매가 : 123,000원 가을소풍님

7호- 4미 2.3kg 판매가 : 91,000원 청노루님(손질)

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※ 알배기 260미 참조기 20kg

마리당20cm이며 지금은 알이 찬 알배기 입니다.

손질(비늘,내장,똥제거)해서 보내드립니다.

한상자 260미 판매가 : 238,000원 (6) 썬에프코리아님, 마주치다님

반상자 130미 판매가 : 124,000원 이쁜이815님(2)

50마리 판매가 : 52,000원  우종완님, 술취한노을님, 도늘마니님,

하나로1님, 토실이님(2), ahrvh님, wjfgu2178님, 원용복님, 매피스토님, 에릭턱수염님, 동병상련님, 깜씨님, 강정임님

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※ 째깐한 쥐치

손질해서 보내드립니다.

53미~59미 5.2kg 한상자 판매가 : 36,000원 (2) 850921님, 한슬맘님

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※ 은대구 2.8kg

손질해서 보내드립니다.

다른 생선과 합포장으로 판매합니다.

판매가 : 13,000원 천하장사님

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※ 35미 달고기 23.2kg

손질해서 두셋트로 나눠서 보내드립니다.

한셋트 판매가 : 23,000원 (2) fresh7788님, 구인님

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한마리 손질한 회 입니다.

※ 대청도 홍어(암치)

숙성은 중간 입니다.

기본손질해서 숙성중이고 애는 영하55도 급속냉동하였으니 살짝 녹혀서 참기름장에 찍어드시면 됩니다.

(횟감으로 손질요청시 마리당2만원.  각손질 5천원 추가하세요.)

9.2kg 판매가 : 166,000원  엉구님(회)

9.1kg 판매가 : 164,000원 (4)(2) cjb1854님(회), 감자님(각)

9.0kg 판매가 : 162,000원 (3)(2) 적연부동님(각)

8.6kg 판매가 : 155,000원 (4) 

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※ 대청도 홍어회

중간 숙성입니다.

8kg 이상 암치로 작업합니다.

홍어회 1kg 판매가 : 69,000원  훈사랑님, 가아넷님, 봉길이님, 빛과그림자님,

홍어회 500g 판매가 : 39,000원 

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※ 홍어껍질 데침

껍질,날개살을 데쳐서 500g으로 보내드립니다.

해동지에 싸서 보내드리오니 씻지 마시고 물기를 더 빼서 썰어드세요.

다른 생선과 합포장으로 판매하며 합포장으로만 판매하는 상품만 주문 시

택배,포장비 6,000원 추가됩니다.

500g 판매가 : 10,000원 (6)

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※ 대 꼬막(새꼬막) 

1kg 70미 내외입니다.

2kg 판매가 : 24,000원  백선자님(2), 자리매김님, 청노루님, 아침님

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※ 양식알굴

실량800g정도인데 한박스 두봉지로 나눠져 있습니다.

물기를 얼마나 뺏느냐에 따라 실량 무게가 달라지니까 참고하여 주세요.

1박스 두봉지 판매가 : 23,000원  즐겜렉사님

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※ 찰감태

될수있으면 씻지 마시고 바로 요리하세요.

그래도 씻어야겠다고 생각들면 작은 그릇에 물담아놓고 감태 조금만 넣어서 바로 건지세요.

많이 씻으면 감태향 다 날아갑니다.

5kg 판매가 : 26,000원 

10kg 판매가 : 41,000원 

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※ 매생이 

감태와 다르게 여러번 깨끗하게 씻어서 요리하세요.

한박스(10지기) 판매가 : 30,000원김화자님(4)

반박스(5지기) 판매가 : 20,000원 매피스토님

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※ 각굴(여수)

10kg 판매가 : 23,000원  미붕님, 내맘행복님

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2021년 제수용생선(참조기,참돔,민어,숭어,전감(민어,숭어),달고기포...

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2021년 제수용생선(참조기,참돔,민어,숭어,전감(민어,숭어),달고기포...맛있게 드시고 건강하세요

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[탁선장]

네 손질해서 보내드리겠습니다.

[탁선장]

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즐거운 주말 되세요^^