원산지 : 국산(국내산)
<병어 크기 순서>
20미>30미>40미>3단>자랭이>젓자랭이
한상자에 담긴수만큼 이름이 불린답니다
(1상자에 20마리=20병어/30마리=30병어)
수가 적을수록 크기가 큽니다
*사람손으로 담기에 약간의 크기와 무게차이가 있습니다
*같은 병어라도 무게에 따라 크기가 차이납니다.
예) 40병어(11k) > 40병어(10k)
조림,구이,찜-횟감가능
★저번주 보다 가격 좋아졌어요~~
[ 40병어(12k) ]-크기좋음
10마리 -110.000원
5마리 58.000원
*택배포함*
★오늘입고사진(22일)- 사진 수정중,,,
한상자10k 기준인데 제철이라 살이 올라서 무게가 꽤 나갑니다.
12k 이상 수준입니다
제철일때 몸값자랑하지만 그만큼 맛있다는거 아시죠?^^
아침 경매 입찰 받았습니다!
또 제철인데 안먹고 넘어갈순 없지요~
오늘은 큰 사이즈 입니다~~
살이 통통해서 아주 먹음직스러워요~ 굿굿!
손질은 별도 5.000원 추가! (미리말씀해주세요)
[ 갑오징어 ]
大5미(2.1k) -43.000원 *포장,택포함
└ 추가시 38.000원
↓오늘 입고사진(22일)
무게 맞추느라 크기는 약간 섞여 있어요~ 참고해주세요
↓껍질로 끓인 오징어국 입니다.
숫꽃게가 아침에 경매되었습니다.
양념게장 밥도둑으로 아주~끝내줘요~
요즘 수온이 따뜻해져서 내장이 흘러내릴수 있어요~
구매시 참고해 주세요~
봄에는 암꽃게 라지만, 비싸잖아요~
양념게장으로는 숫꽃게가 싸니까 가성비 굿!~입니다.
선별해서 보내드리지만 간혹 수율약한게 섞일수 있어요
키로당 11.000원 꼴로 싸게 배에서 받았으니
부담없이 반찬해드실분들 추천합니다~^^
★6세트 한정
[ 숫꽃게(선어) ]
3k(13미전,후)- 38.000원(포장,택포함)
└ 추가시 3k당 33.000원
오늘 입고사진(22일)
키로수에 맞춰서 담으니 크기는 약간 섞일수 있어요 참고해주세요^^
▼선별후 남은거 2개 있습니다.
작은 사이즈 3k에(21마리) 입니다.
택포함 30.000원
가을 꽃게는 내장이 흘러 내립니다. 참고해주세요~~
선도 좋은 선어꽃게 입니다~ 맛있게 드세요^^
오늘 아침 판장에서 매입했습니다
탕,구이,조림 다양한 요리로 드셔보세요
양식이 많아서 자연산이라고 표기합니다
여기 판매글 생선은 모두 자연산 이에요~^^
[ 우럭 大 ]
① 2미(2.3k) -35.000원
② 4미(2.3k) -39.000원
*포장,택포함
(추가시 5.000원 빠져요~)
↓오늘 입고 사진(22일)
도매 짝으로 판매하는 상품입니다.
소크기의 먹갈치 입니다.
상자마다 달라서 정확한 마리수는 알수 없어요!
경매 받은 원상자 그대로 보내드립니다.
대량으로 싸게 반찬으로 추천합니다!^^
지지고 볶고~ 젓갈도 좋고~ 푸짐하게 드세요~
[ 먹갈치(小) ]
한짝(17k정도) -79.000원
반짝(8k정도) -42.000원
*포장,택포함
오늘 입고사진(22일)
속에는 눌려서 배터진것들이 섞여 있습니다.
급냉 저장 창고 오픈하였습니다~^^
맛있는 왕새우! 크기도 가격도 착해요
여름까지 기다리지 말고 지금 드세요~~
[ 특가 왕새우(급냉) ]
2kg- 50.000원→45.000원(포장,택포함)
(추가시 1kg당 20.000원)
↓30미 크기사진(참고용)
통통하니 살좋고 크기도 좋습니다.
지퍼팩 1kg씩 작업하고 있어요~
마리수가 적을수록 큰새우가 들어간답니다^^
이번에는 큰 대짜리 입니다~~~
후기가 가장 좋은 신안 암홍어 입고되었습니다~
생물맛~삭힌맛까지 단계별로 즐기실수 있는 기회!
이제 한여름에는 홍어 안나오니까 저장하세요~^^
흑산도,홍도 처럼 같은 신안 앞바다에서 어획되었습니다.
지금까지는 살이 좋아요~ 여름다가오면 살빠진답니다
한해중 지금이 가장 싸게 드실수 있답니다.
(발송 날짜 지정 가능해요)
엄청! 크기좋은 大사이즈로 가져왔어요!
홍어는 클수록 비싸고 맛있는거 아시죠~?^^
크니까 반마리씩 작업도 가능해요~
[ 신안 홍어(암)大 ] -7마리 남음
★kg당 -20.000원 16.000원
10.9k/10.3k/10.4k/10.4k/9.9k
9.4k/9.4k/9.1k/8.8k/8.4k/8.4k
8.4k/8.3k/8.1k/8.1k/ 8k(반마리)/ 8k/
7.5k/7.4k/7.3k/7.3k/7.2k/7.1k
*반마리가능(나누실분과날짜동일시)*
★손질 추가 비용★
통으로(무료배송)
토막손질 +7.000원 별도
횟감손질 +20.000원 별도-(하루에3마리만 가능/금요일 작업불가)
★횟감손질은 다음주 월요일 부터 가능합니다.
↓입고 사진(12일)
★토막 손질로 받으시면 1석 3조★
1.손질비도 아끼고,
2.홍어찜&홍어회 두가지로 맛볼수 있고,
3.생물맛~삭힌맛 까지 단계별로 즐길수 있어요
(일반인도 횟감으로 썰어서 드실수 있어요!)
↓토막 손질할때 사진 입니다.
홍어애는 작을수도 클수도 있어요~ 홍어마다 달라요^^
▼횟감손질 참고용 사진 입니다.
▼토막손질 참고용 사진 입니다.
아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다.
*보관방법*
해동지나 키친타올 씌워서 밀폐용기에 넣고 내장보관하세요.
1~2주에 한번씩 젖은 키친타올을 갈아주세요.
빨리 숙성하시고 싶다면 실온에 두세요
봄 바지락살 작업을 시작합니다.
동네분들이 직접 까서 당일 발송해요~
다양한 요리로 참 많이 쓰이는 조개입니다!
소분에서 냉동 저장하면 든든해요~~
(날씨에 따라 작업이 지연될수 있어요)
댓글 순차적으로 발송해 드립니다.
[ 바지락살 ] -예약 받습니다.
1봉(700g정도)-24.000원(포장,택포함)
└ 추가시 1봉당 19.000원
★순차적으로 발송 됩니다.
선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.
미리 주문해 주세요^^
↓입고 된 사진입니다.(참고용)
물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다.
해남 양식장 산지에서 직접 발송해 드립니다.
싱싱하게 산소팩에 넣어서 보내드려요
우체국 택배로 갑니다~^^ (다른상품과 묶음불가)
전복 X배송불가지역X
강원도 강릉시 -난곡동,저동,안현동(~별도통보시까지)
단가 내려갔어요~ 놓치지마세요!
[ 활 전복(행사) ]
*1kg당 가격표 입니다.*
大(8~9미)- 44.000원 39.000원
中(11~12미)- 40.000원 36.000원
小(19~20미)- 35.000원 28.000원
+ 택배비 4.000원 별도 입니다.
★묶음은 3k까지만 가능
(3k 이상은 일반포장 또는 택배비 추가)
★전복은 산지 발송으로 다른상품과 묶음이 불가합니다.
=산지직송, 우체국택배로 발송됩니다.
▼대 전복 크기 입니다.
↓2k 산소포장 모습
↓회원님들의 전복 요리사진