요즘 다이어트를 살포시 하는데..
중국요리는 기름을 많이 사용하여 다이어트에는 좋지 않은데..
중국요리는 어찌나 나에게 유혹을 하는지..
언제나 그유혹은 뿌리칠 수 없는 치명적인 유혹입니다..
인후동에 위치한 래래향다녀왔습니다..
래래향에 이날에 메뉴는 금사오룡해삼과 깐쇼새우 난자완스 되겠습니다
래래향 구경하실까요~
일단은 메뉴 구경부터 하시죠~
헛! 요리주문시 이슬이가 천냥..거기에다가 짬뽕 짜장은 이천냥..
참으로 바람직한 가격이라 아니할 수 없겠습니다..
음료수는 단 돈 백냥...
요리먹기전에 먹을 수 있게 보이차도 나와주시고요..
이런 스타일 넘 맘에 듭니다..
금사오룡해삼입니다..
다진새우를 건해삼안에 넣어 야채와 볶은 요리이죠..
가격대비 양이 상당이 많이 나옵니다..
다른집에서 먹은 금사오룡보다 다진새우는 적게 들어있지만..
해삼에 양이 많으니 만족스럽군요..
개인적으로는 살포시 매운맛이 돌면 더욱 좋을 듯한 요리일 것 같습니다
깐쇼새우입니다..여섯마리에 오동통한 새우가 쏘스에 풍덩 빠져있죠..
아흑.. 이 오동통한 녀석들..
쏘스가 참으로 맘에 듭니다..
쏘스안에 잘게다진 야채가 아낌없이 들어있습니다..
아무리 오동통해도 한입에 쏘옥 넣어야 맛있지요..
언제 먹어도 맛있는 새우...
쏘스안에 다진야채가 듬~뿍~
볶음밥에 비벼먹으면 맛있을 것 같습니다..
탕수육과 함께 중국 튀김요리를 대표하는 난자완스..
다진고기와 달걀 녹말을 섞어만드는 요리이죠..
맛은 집에서 만든 동그랑땡 비슷한 맛이 나긴하지만 그거보다 좀 더 느끼한 맛이라고나 할까요..
같이 간 지인분께서는.. 난자완스로 유명한집가면 이거보다 더 느끼한 맛이 난다고 하드라구요..
제가 느끼하다는 표현을 써서 느끼하다고 생각하겠지만..
너무 단백해서 느끼하다고나 할까요.. 그런 맛입니다..
가끔 이런 음식이 땡길때가 있지요..
상호 : 래래향
주소 : 전주시 덕진구 인후동1가 874-6(인후초등학교후문)
전화 : 063-244-3556
이상 래래향에서 하늬아범이였습니다 ^^
형님 변화를 줬다고 생각하죠~
정통 중국식 요리에 가깝게 나오더군요...특히 난자완스가 담백해서 놀랐습죠.ㅋㅋㅋ
괜찬드라~
찾아주셔서 감사드립니다.항상좋은맛으로 보답드리겠습니다.사랑합니다.
좋은 맛을 보여주신다면 언제나 전 즐거울뿐이고~
9900원 코스요리한번 느껴보러 가봐야겠습니다^^
다음엔 나도 코스로 달려볼려구
금사오룡의 해은 살아있는 해을 사용하는지 궁굼하다는...
건해삼을 사용하는걸루 알고 있습니다 ~
음,,..그렇구나...살아있는걸로하면 더 맛나겠지...
살아있는건 회로 먹는게 최고인듯해요 ㅎ
윤기가 좌르르르르
때깔이 좌르르르르~