소고기미역국 맛있게 끓이는 법 백종원 소고기 미역국 끓이는 방법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">백종원 스타일 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법</h2>백종원 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이죠. 소고기 미역국도 예외는 아니에요. 백종원 스타일의 소고기 미역국은 깔끔하고 시원한 맛이 일품입니다.재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:12">소고기 (국거리용)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:5">건미역</li> <li data-sourcepos="9:1-9:4">양파</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">참기름</li> <li data-sourcepos="12:1-12:5">국간장</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">소금</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="18:1-24:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:38">미역 불리기: 건미역을 물에 불려 부드럽게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:73">소고기 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:68">양파 볶기: 양파를 채 썰어 소고기와 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 볶아주면 더욱 감칠맛이 납니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:41">미역 넣고 끓이기: 불린 미역을 넣고 물을 부어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:44">간 맞추기: 국간장과 소금으로 간을 맞추고, 후추로 마무리합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">약불에 졸이기: 약불에서 30분 이상 뭉근하게 끓여 국물이 깊어지도록 합니다.</li> </ol>백종원 스타일의 특징<ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:54">양파의 활용: 백종원 레시피에서는 양파를 넣어 국물의 감칠맛을 더하는 것이 특징입니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:49">깔끔한 맛: 잡내를 제거하고 깔끔한 맛을 내기 위해 다양한 방법을 활용합니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">간단한 조리법: 복잡한 과정 없이 간단하게 맛있는 미역국을 끓일 수 있습니다.</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:37">미역은 너무 오래 불리면 질겨질 수 있으므로 적당히 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:44">소고기는 국거리용 외에도 양지, 사태 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:23">국간장 대신 액젓을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul>다양한 변형<ul data-sourcepos="40:1-43:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:39">들깨가루: 고소한 맛을 더하고 싶다면 들깨가루를 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:42">버섯: 표고버섯이나 새송이버섯을 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">애호박: 애호박을 넣어 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul>백종원 스타일의 소고기 미역국 레시피를 참고하여 자신만의 맛있는 미역국을 만들어 보세요!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="48:1-48:3">Would you like me to provide a recipe in a different language?</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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