포름알데히드와 가스레인지
포름알데히드는 가스레인지를 포함한 다양한 가정용품에서 방출될 수 있는 무색의 가스입니다. 국제암센터(IARC)는 포름알데히드를 1군 발암물질로 분류했습니다. 즉, 인간에게 발암성이 있는 것으로 입증되었습니다.
가스레인지는 조리 과정에서 포름알데히드를 포함한 여러 유해 오염 물질을 방출할 수 있습니다. 연구에 따르면 가스레인지를 사용하는 가정은 그렇지 않은 가정에 비해 실내 포름알데히드 수치가 훨씬 높습니다.
가스레인지 사용으로 인한 포름알데히드 노출 위험을 줄이기 위한 몇 가지 팁:
- 환기를 잘 하십시오. 조리할 때는 창문을 열거나 환풍기를 사용하십시오.
- 가스레인지를 깨끗하게 유지하십시오. 끓어오르거나 음식물이 떨어지지 않도록 주의하십시오.
- 고온에서 조리하지 마십시오. 고온에서 조리하면 더 많은 포름알데히드가 생성됩니다.
- 전기레인지 또는 유도레인지를 사용하십시오. 전기레인지 또는 유도레인지는 포름알데히드를 방출하지 않습니다.
다음은 가스레인지 사용으로 인한 포름알데히드 노출 위험을 줄이는 데 도움이 되는 제품입니다.
- 레인지 후드: 레인지 후드는 조리 중에 발생하는 오염 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- HEPA 필터: HEPA 필터는 공기 중의 포름알데히드를 포함한 유해 오염 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 공기 청정기: 공기 청정기는 공기 중의 포름알데히드를 포함한 유해 오염 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.
포름알데히드 노출에 대한 우려 사항이 있는 경우 의사와 상담하십시오.
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