쑥~ 쑥~~
쑥이라고 하면 우리나라 사람이라면
대부분 친숙한 식물이죠?
쑥을 이용해서 쑥떡, 쑥국, 쑥전 등 일반 쑥요리로도 많이 해 먹을 수 있구요.
한약재료 등 정말 다양한 용도로 사용됩니다.
지난 주말에 야외에 갔다가
이렇게 직접 쑥을 뜯어 왔습니다.
물에 잘 씻어서 ~~
일단 물을 쭉~~ 빼고
부침가루에 견과류 및 새우살을 준비해서
잘 저은 다음
맛있는 쑥전을 만들어 먹었답니다.
아주 향이 진~ 했습니다.
그래서 ~~~~
쑥에 어떤 효능 들이 있는지 정리를 해 보았답니다.
쑥의 효능 ①
피를 맑게하고 고혈압 및 동맥경화를 예방
쑥은 섬유질을 많이 함유하고 있으며
피를 맑게해주어서 고협압을 개선하는 효능이 있답니다.
즉, 콜레스테롤을 없에주고 체내 노폐물을 잘 제거해주어서
협압 저하 효능이 있답니다.
쑥의 효능 ②
면역기능 강화
백혈구는 혈액속의 병균을 잡아먹는데
쑥이 이 벽혈구 수를 늘리기 때문에 살균효과와
면역기능를 높이는 효능이 있답니다.
쑥의 효능 ③
소화작용과 해독작용
쑥의 톡특한 향인 치네올이라는 성분이
디프테리아균 및 대장균을 죽이거나 발육을 억제하기 때문에
소화액의 분비를 왕성하게 하여 소화를 돕고,
해독 작용이 있어서 공해나 독으로 오염된 몸을
깨끗하게 정화하는 작용을 한답니다.
쑥의 효능 ④
간기능 개선
쑥에는 비타민 및 미네랄 등이 풍부하여서
간의 해독은 물론, 지방 대사를 아주 원활하게 하여
피로회복, 체력개선 등에 효과가 있답니다.
쑥의 효능 ⑤
노화 방지
쑥의 탄닌 성분이 과산화지질의 생성을 억제하기 때문에
노화 방지의 효과가 있답니다.
쑥의 효능 ⑥
부인 병에 효과
몸 속의 냉기와 습기를 밖으로 내보내는 작용을 하기 때문에
여성병 중에서 만성적인 허리나 어깨 통증을 없애주고
몸을 따뜻하게 해주기 때문에
여성병에 매우 탁월한 효과가 있답니다.
쑥의 효능 ⑦
장과 위장을 튼튼하게
쑥이 혈액순환 기능이 위 점막의 혈행을 개선하며
쑥의 섬유질은 장의 연동운동 및 점액분비를 도와 쾌변을 보게 하며
대장의 수분대사를 잘 조절해서 변이 묽어지게 하는 효과도 있답니다.