2017년 9월 일본 규수 지방 여행할 때 본 자료입니다. 백화밀은 온갖 꽃에서 뜬 꿀이며 가당봉밀은 설탕이 들어간 꿀이라는 말입니다. 설탕꿀은 합법이 아니며 가당이란 설탕이 들어간 꿀이라는 뜻인데 빛깔은 백화밀과 차이가 없었습니다. 설탕이 얼마나 들어간 꿀인지 기록은 없으나 병이 크고 값이 저렴했습니다.
설탕꿀이 합법화 된 나라는 우리나라 뿐입니다. 이 일이 결정될 때 학회의 의견은 알아보지도 않은 것으로 압니다. 국토밀원화에 국가적으로 온힘을 기울이며 합법화는 폐기하고 일본처럼 설탕 섞인 꿀로 표기하며 그 비울도 줄여나가야 한다고 생각합니다. 설탕값보다 훨씬 싼값에 외국꿀이 몰려오게 됩니다. 설탕꿀도 설 자리가 없어질 것입니다.
첫댓글 우리나라의 벌꿀산업도 이처럼 체계가 잡히고 발전되어지길 소망합니다.
설탕꿀이 합법화 된 나라는 우리나라 뿐입니다.
이 일이 결정될 때
학회의 의견은 알아보지도 않은 것으로 압니다.
국토밀원화에 국가적으로 온힘을 기울이며
합법화는 폐기하고
일본처럼
설탕 섞인 꿀로 표기하며 그 비울도 줄여나가야 한다고 생각합니다.
설탕값보다 훨씬 싼값에 외국꿀이 몰려오게 됩니다.
설탕꿀도 설 자리가 없어질 것입니다.
우리 꿀은 고품질로 승부를 봐야한다는 생각입니다.