HOT ISSUE_제로슈거 소주, 일반소주와 열량 별 차이 없어

[원텍지기]

한국소비자원, 제로 식품 관련 소비자 설문조사 결과

제로슈거 소주의 열량이 일반소주에 비해 낮을 것이라고 생각하는 소비자들의 예상과 달리,

일반 소주와 비교해 열량과 당류에서 큰 차이가 없는 것으로 나타났습니다.

한국소비자원이 제로 식품의 당류 및 열량을 조사한 결과, 제로슈거 소주의 열량 및 당류는

일반 소주와 비교해 큰 차이가 없었다고 밝혔습니다.

또 비알코올 맥주의 '0.0' 표시는 소비자 오인을 유발할 우려가 있다고 지적했습니다.

국내에 판매 중인 5개 종류의 제로슈거 소주를 시험 검사한 결과, 당류는 검출되지 않았으나

비교군인 일반 소주도 당류가 100ml당 평균 0.12g 으로 낮아 제로슈거 소주로 표시가

가능한 수준으로 나타났습니다.

식품들의 표시기준 (식약처 고시)에 따르면, 식품 100ml당 열량 4kcal 미만일 때 무열량,

식품 100g당 또는 100ml당 당류 0.5g 미만일 때 무당류 강조표시를 사용할 수 있습니다.

제로슈거 소주의 열량은 일반 소주 대비 100ml당 최소 2.85% (2.60kcal)에서 최대 13.87%

(14.70kcal) 낮은 것으로 나타났습니다.

그러나 알코올이 100ml 당 최소 0.5도 (2.77kcal) 에서 최대 2.6도 (14.38kcal) 낮고, 알코올

도수에 따라 열량이 차이나는 것을 고려하면 당류 차이가 소주의 열량에 크게 영향을 미친다고

보기는 어려웠습니다.

그러나 제로 음료 또는 주류를 구매한 경험이 있는 소비자 2000명을 설문한 결과, 68.6%

(1371명)는 제로슈거 소주가 일반 소주 대비 열량이 상당히 낮을 것이라고 응답해 소비자의

기대와는 차이가 있었습니다.

한편 제로 (제로 슈거.제로칼로리) 음료 20개 제품의 경우 비교군 일반 음료와 비교해 열량은

100ml당 평균 39.83kcal (98.14%), 당류는 100ml당 평균 9.89g (99.36%) 낮아 열량

과 당류 감소 효과가 컸습니다.

알코올 1% 미만 비알코올 맥주, 무알코올 맥주로 오인 '식품등의 표시기준'은 음료의 알코올

함유 여부에 따라 알코올 0%는 '무알코올 (Alcohol free, 성인용)', 알코올 1% 미만은

'비알코올 (Non-alcoholic, 성인용)'로 표시하도록 정하고 있습니다.

설문조사 결과 소비자의 57.2% (1,144명)는 무알코올과 비알코올의 의미 차이를 알지

못하고 있었고, 52.3% (1,045명)는 비알코올 표시가 알코올이 전혀 없는 것으로 인식하고

있습니다.

또 비알코올 맥주는 '0.0', 무알코올 맥주에는 '0.00' 표시가 쓰이고 있는데, 소비자의 83.0%

(1,660명)가 '0.0'과 '0.00'의 차이를 알지 못한다고 응답해 소비자가 비알코올 맥주를

알코올이 없는 것으로 오인할 가능성이 더욱 컸습니다.

미국의 경우, 무알코올 (Alcohol free)임을 상품 라벨에 표시하고 실제 알코올 함량이 0인

경우에만 '0.0' 표시를 사용할 수 있습니다.

제로 식품 맛에 대해선 부정적 인식 높아 제로 식품을 구매하는 이유에 대해서는 '건강관리에

도움이 될 것 같아서 (82.1%)'가 가장 높았고, 주로 구매하는 제로 식품의 유형은 탄산음료

(66.3%), 소주 (10.4%), 맥주 (8.8%), 이온음료 (6.0%) 순이었습니다.

제로 식품의 '건강관리 유용성 (49.1%)' 및 '용기.포장 구성 (36.7%)'은 긍정적인 응답이

많았으나, '상품명의 정보 유용성 (32.7%)', '맛 (24.7%)'에 대해서는 부정적인 인식이

상대적으로 높게 나타났습니다.

설문조사 결과, 소비자의 51.7%만이 제로 식품 구매 시 영양성분 함량 등까지 자세히

살펴본 후 구매한다고 응답했습니다.

제로 식품 내 성분에 대한 오인을 줄이기 위해서는 구매 시 제로 상품 라벨 뒷면의 영양

정보 등을 꼼꼼히 살펴봐야 합니다.

한국소비자원은 이번 조사 결과를 바탕으로 조사대상 사업자에게

△ 제로 식품표시 개선을 권고했고, 유관 부처와

△ 제로 강조 표시 관련 개선방안 등에 대해 협의할 예정입니다.

<보건뉴스>

<참조:월간포장타임즈>