날덥다고 밥을안먹을수는없고...
불앞에서 오래 요리하다보면 밥먹기전에 이미 지쳐버리죠
이럴때 전자렌지를 잘 활용하시면 반찬부터 요리까지 간단하게 만드실수있어요
불앞에서 오래 요리하다 지치기쉬운계절이 여름이자나요
먹기전에 만들다 입맛을 잃어버리기도하구요
그래서 여름에는 되도록 불앞에서 오래서있는 요리는 꺼리게되는데요
오늘은 볶음요리는 부담없이 만드는 방법을 소개해드릴려요
불앞에 서서 볶지않아도되니까 더위에대한 부담이없고
요리중에 다른 요리를 준비할 시간도 벌수있어서
일석이조로 착한 요리랍니다
그럼 함께 만들어보실래요???
전자렌지 감자볶음
감자2개, 양파(大)1/2개, 당근 1/2개
소금약간, 포도씨오일1큰술
감자는 껍질을 벗겨 채를 썰어주세요
찬물에 채썬감자를 잠시 담가둡니다
대략 20분정도~~~
당근도 채썰어 주세요
양파도 가늘게 채썰어서 준비합니다
볼에 채썬감자와 당근 양파를 넣고 고루 섞어주세요
약간의 소금과 포도씨오일을 넣고
버무리듯 고루 섞어줍니다
전자렌지에 사용가능한 접시에 소금과 포도씨오일에 버무린
감자와 양파 당근을 고루 펼쳐 담아주세요
전자렌지에 넣고 전자렌지용 뚜껑을 덮거나 양끝에 1cm정도의 틈을남기고 랩을씌운후
900W의 전자렌지에서 4분30초정도
700W의 전자렌지일 경우 5분에서 5분30초정도 가열해주세요
이렇게 전자렌지로 가열되는동안 다른요리준비할수있는
여유가있어서 참 좋아요
귀여운 스톤웨어 미니냄비에 담고 검은깨솔솔~~~뿌려주면
지금 바로 드실수있는거죠
불앞에서서 땀흘리며 볶지않아도 버튼만 누르면 뚝딱 완성되는 감자볶음 어떠세요???
여름요리로 이보다 좋은건없겠죠
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첫댓글 감자볶음 완전 좋아해요~^^
간편하고 맛있죠~~
정말로 편한 세상이네요~^^
한 번 도전해볼께여~ㅋ
그쵸, 정말 편한 세상이여요^^
어쩜 요리과정도 이렇게 예쁘게 찍으셨나요~!^^
레시피대로 꼭 해먹어볼께요~
제가 찍은 건 아니구요ㅋㅋ. 맛나게 해서 드세요~
바쁠 때 활용하면 좋겠어요
바쁠때 간단하게요~~^^
감자볶음은 따뜻해야 맛나지요. 여름에 뜨거운 불 앞에서 요리하기 힘든데 렌지이용해봐야겠네요^^
감자볶음~ 저도 렌지로 한번 해보려구요 ㅎㅎ
정말 간편하면서도 맛있겠네요~
그쵸,음식하기 싫을때 딱일거 같아요~
금방이네요...
참쉽죠^^