민물장어-양식장에서 직접~~(임실군 오수면 오수수산)

[카키스]

이제 바람이 제법 쌀쌀하네요...
민물장어들 좋아하시죠..^^
그런데 요즘 민물장어들이요..양식이 더 맛있다고들 하던데..
어떻게 생각하세요.

장어양식할때 대부분 항생제를 먹여서 빨리키우거든요.

그런데 이곳은 오래 건강하게 키워서 장어가 정말 살이 단단하고
육질이 좋지요.
어떤 녀석은 커서 펼친 몸의 넓이가 손바닥 두개 합친거 만하기도하구
두께는 손바닥 만해요..
물론 그런 까닭에 익는데 시간이 좀 걸리지만...

어디 가서도 그런 맛을 못 느끼실꺼에요.
다른 곳에서 드시기 힘든 장어 소금구이도 드실 수 있답니다.
양식장이기 때문에 고기 손질해서 직접 구어먹게 되어있구요.
고기는 다 구어주신답니다.

그리고 골다공증 있는 분들이나 관절에 좋은
장어뼈를 달여 판매하는데요.
맘 좋은 주인 아주머니께서 직접 달여서 판매하시는데요.
다른 보약보다 참 좋은것 같아요.

위치는 전주에서 남원가는 국도 바로 옆에 있구요.
전주쪽에서 오수 들어가는 길 반대편에 있답니다.
063-642-7239 오수수산