스크랩 [핫폿샤브] 보라매에서 찾은 맛집 샤브 맛나네요

[황기영]

[핫폿샤브] 보라매에서 찾은 맛집 샤브 맛나네요

[퓨전외국요리] 핫폿샤브

오렌지 님의 평가 너무 좋아요! 꼭 한번 가 보세요!

 

http://local.daum.net/place/sec_review_view.daum?review_id=5466

보라매근처에서 식사할일이 없었을뿐아니라

어디가서 무얼먹을까 고민하다가 무작정 들어갔던 건물에서 정말 맛난 집을 찾았어요....^^

[핫폿샤브]

위치 : 보라매병원 앞 아카데미타워 1층

입구에 들어서자마자 눈에 딱 띄는 간판이 있었으니 핫폿샤브

샤브샤브 딤섬 전문점인데  건물에 들어서자마자 눈에 보이는 집이라 관심이가더라구요...

벽면에 붙여져있는 메뉴들을 살펴보니

커플셋트가 2만원 ,,,,2-3인이 먹을수 있는 알뜰셋트는 28000원이예요

생각보다 가격이 저렴하고 메뉴구성도 너무 좋아서 한눈에 이집으로 결정했어요

핫폿이란...

핫폿에 대한 자세한 설명이 매장내에 비치되어있더라구요

샤브샤브가 몽고의 징기스칸에 의해 유래가 되었네요

새로운 정보도 얻을수 있어서 참 좋아요

매장의 천장엔 요렇게 이쁜 등이 매달려있어요

조명까지 이쁘게 달려있으니 매장 분위기가 한결 사는거 같아요

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우리가 주문한건

알뜰셋트!!

우선 육수를 준비해주시는데 양쪽으로 갈라져서 두가지 종류의 육수랍니다.

육수의 맛은 같은데 한쪽엔 더 매콤하게 매운고추를 넣어서 주는데

매콤한 맛을 좋아하는 사람은 고추를 넣은쪽을 선호할거 같아요

얇게 썬 샤브용 차돌박이

샤브용 등심

각종어묵와 만두

쫀득한 어묵과 만두까지 육수에 넣어서 끓여먹으니 참 맛있네요

메뉴판에는 낙지로 되어있지만 새우가 나오네요

낙지도 좋지만 새우도 나름 맛있어요

새우도 무척 큼지막하니 오동통 합니다

야채로 청경채와 느타리버섯 팽이버섯이 나와요

역시 샤브에는 버섯이 빠지면 안되겠죠?

배추까지 있었으면 더 좋았을거 같다는 생각이 들기는하지만 버섯과 청경채만으로도 푸짐한 야채예요

소스장은 칠리소스와 매운간장소스 두가지예요

근데 칠리소스가 너무 맛있어요

다른곳에 가면 겨자장이나 와사비장만 주는데 이곳은 깔끔함과 매콤달콤한 맛을 동시에 맛볼수 있어서

참 좋은거 같아요

개인적으로 칠리소스장 추천해요..

맛있는 딤섬한판

오징어볼과 새우튀김 그리고 새우딤섬과 팥소가 들어있는 딤섬까지...

모양도 너무 귀여우면서 맛도 정말 좋아요

육수에 야채와 새우 만두 어묵 고기까지 넣어서 보글보글

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육수에서 보글보글 끓어오르는 고기와 야채를 보니 너무나 먹음직스러워요

육수의 종류가 두가지라서 순한맛과 매콤한 맛으로 즐길수 있으니 참 좋네요

매콤한 맛은 별로 안 매콤하네 생각되었는데

자꾸 먹으니 점점 매운맛이 올라오더라구요

뒷맛이 칼칼한 매콤함이라 느끼하지 않아서 좋은거 같아요

국물을 떠먹어보니 정말 칼칼해서 해장에도 정말 좋을거 같아요

새우와 어묵도 건져먹고~

야채와 야들야들 소고기도 맛나요

다 먹고나면 이렇게 국수도 넣어서 끓여먹는데

생면이라서 쫀득쫀득하니 맛이 좋아요

중간에 주인아저씨께서 매콤한 육수와 일반육수를 살짝 덜어가시더니 이렇게 맛난 볶음밥을 만들엇서

가져다 주시더라구요

볶음밥으로 마무리 ~~!!!

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우연히 방문한 핫폿샤브샤브

가격도 저렴하면서 맛있게 여러가지 포만감 있게 먹을수 있어서 참 좋았어요

샤브샤브 하면 비싼음식이라는 생각이 드는데

셋트로 즐기니 저렴하면서도 국물맛도 너무 좋고 가지가지 모두가 마음에 드는곳이었어요

사전지식없이 방문했는데도 이렇게 맛난곳을 만날수가 있네요

맛난 식사했어요