체크인을 하거나 FC로서 Meal Order를 할때 신경을 쓰는 부분이 바로 Special Meal입니다
가끔씩 손님분들이 스페셜밀이나 보통의 노멀밀의 내용에 관해 질문이 있을 때가 있는데 사실 저희 체크인 요원들은 베이직 트레이닝때 배우는 한줄의 설명이 지식의 전부인 경우가 많습니다
저 또한 Secom이 되어 기내에 들어가 밀 확인을 하는 승무원들을 기다릴때 실제로 보거나 저번에 논레브로 뉴욕을 갔다왔을 때 직접 먹어보지 않으면 손님께 정확한 내용물을 설명하지 못했지도 모릅니다
그래서 이번에 델타상이 기내식을 직접 먹어보고 체험할 수 있는 기회를 마련해 주셔서 갔다왔답니다
저희 델타 기내식을 담당하는 회사는 AASC라고 아사히 계열 회사인데 그 공장(?)에 갔습니다
밑에 동향씨도 올려주셨는데요
첫번째 사진이 JPML입니다 JPML은 煮物 漬物등이 포함되어 있기때문에 다른 밀보다 만드는 시간이 많이 걸린다고 합니다 그렇게 때문에 델타에서는 JPML은 24시간 전까지 리퀘스트를 해야한다는 규칙이 있는데요 당일 카운터에서 손님께서 주문을 하시면 준비를 해드릴 수 없다는 안내를 하곤 합니다;;
두번째세번째 사진은 KIXHNL한정임 Resort couple plan에 포함 되어있는 RCML입니다 RCML의 특징은 하트모양이 많이 들어간다고 하네요 당근을 하트모양으로 깎거나 세번째 사진의 에코노미 클래스 RCML의 새우 두마리로 하트를 만들어놓은 것처럼 허니문이나 커플들을 위한 밀인 만큼 러브러브한 기내식이라고 할 수 있겠습니다 또 하나의 특징은 네번째 사진의 케익입니다 비지니스 클래스 RCML은 이 초컬릿 케익을 원홀 전부 제공하고 있답니다 이번에는 견학온 저희들을 위해 잘라주셨지만 이 케익 전부가 두사람만을 위한 케익이라는 사실:-)
이밖에도 VGML VLML DBML MOML KSML등 특수한 스페셜밀과 어린이손님들을 위한 BBML CHML을 시식할 수 있어 뜻깊은 경험이 되었습니다
또 마지막으로 언제나 밀오더를 하면 주문받은 AAS상의 이름을 적게 되어있는데 밀 오더를 받는 케이터링상이 네다섯명으로 한정되어있는데요 오늘은 특별히 사카야상을 직접 뵐수 있었습니다 ㅎㅎ 언제나 전화로 밀오더를 하는 분을 직접 보니 너무 웃기더라구요 ㅋㅋ
더 많은 스페셜밀들이 있었는데 전부 다 찍지 못해서 아쉽지만 유니몰 여러분들께 도움이 될 가 같아서 업로드 해봤습니다
제가 아이폰으로 업로드하고 있는데 사진은 본문 상단밖에 위치시키지 못해서 사진만 주르륵 먼저 나오네요ㅠㅠ 어떡게 글 중간에 위치시키는 방법 아시는 분 알려주세요ㅠㅠ
첫댓글 잘 다녀오셨나요 ㅎㅎ 전...차일드밀이 끌리네요ㅎㅎ델타상은 직원들에게 여러 기회를 제공함으로서 일을 능률적으로 할 수 있게 돕는 것 같다는 생각을 했습니다. 레드코트가 잘 어울리는 주영선배님 글 감사합니다 :)
안녕하십니까 김주영선배님 ^^
이런 기회가 있는지 몰랐습니다 ^_^ 저도 이런기회가 된다면 꼭 한번 가보고싶습니다 !! 재패니즈밀이 ☞☜..
글 감사드립니다 ^^!!
주영선배가 먼저 사진 올려 주셨네요 저는 내일 가요ㅎㅎ
안녕하세요.
CHML 푸딩이 먹고싶네요.
햐 기내식 ㅎㅎ주영선배는 뭔가 다르군요
꼬르륵~
저도 포터일 할때 체크인하시는 분들이 손님들과 스폐셜밀에 대해 얘기하는게 가끔 들릴때가 있는데 이렇게 사진으로 보니 신기하기도 하고 재밌네요 ^,^
맛있어 보이네요 ㅎㅎ좀처럼 볼 수 없는 사진들인것 같습니다.좋은 정보 감사합니다^^
와우 이런세계가 다 있군요 선배님 역시 델타의 카리스마이십니다 선배님의 일에 대한 자부심은 정말 존경스럽습니다^^
선배님 안녕하세요^^
와 이런 곳도 있군요~!! 꼭 한번 가보고 싶습니다!
또 다음주에 오사카로 가는데 그 때 정식으로 인사드리고 싶습니다 ^^!
우와우~ 이런 것이 있었군요^.^ 저는 개인적으로 재패니즈 밀이 매우 맛있어 보인다는...☞☜ 헤헤^^
좋은 포스팅(?) 감사합니다!
선배님 안녕하세요~
이런 기회도 있다니!! 정말 이색?적이네요~ 저도 한번 직접 참가해서 맛 보고 싶어요
직접 글 까지 올려주셔서 도움 되었습니다.ㅎ 감사합니다!!ㅎ
주영선배님 ! 안녕하세요^^
기내식도 종류가 이렇게나 다양하다니! 사진 보기만해도 침이고입니다 ㅋㅋ
저희일하는데 옆에 바로 기내식 동이 있는데 아침마다 엄청맛있는냄새나서 도대체 뭘 만드나 했는데 ㅋㅋ바로 이것이었군요!! 좋은글 감사합니다:)
선배님 안녕하십니까 오사카 새내기 김경아입니다:) 기내식사진 하나같이 예술작품을 보는것같습니다... 그리고 군침이~ 저도 델타의 기내식을 맛볼수 있는 기회가 왔으면 좋겠습니다:)