[합정동 맛집]세계 최고의 맥주들.. 그 맛 그대로! 합정역 맛집/더 캐스크.
누구에게나 최고의 맥주는 다 다르겠지요.. 누구에게나 가장 유명한 맥주도 다르겠지만.. 범위는 많이 좁혀지겠지요.. 오늘 이야기는 세계 최고로 유명한 맥주들을.. 각 맥주마다 그 맛 그대로.. 맛볼수있다는 월드펍이랍니다.
맥주는 발효방식에 따라 라거맥주와 에일맥주로 나뉘는데.. 우리나라에서 맥주공장이 처음 세워진 1930년대초부터 80여년간.. 마셨던 라거맥주만이 아닌.. 에일맥주.. 그 중에서도 세계에서 가장 유명하다는 기네스,호가든,인디카,킬케니.. 그리고 라거계열에서 가장 유명한 하이네켄, 버드와이저에서 카스까지도.. 그 맛 그대로 본연의 맛을 제대로 느낄수있는 펍이라고..
기네스 맛을 제대로 내는 매장만을 아리랜드 기네스본사에서 선정하는.. 대한민국에 몇개 안되는.. 기네스의 SUPERIOR자격도 취득했고.. 하이네켄 본사로부터 POURER자격도 인증받았고 국내 카스까지도 Best Quality Pub로 인정을.. 아뭏튼 에일맥주의 최고봉 기네스본사에서도.. 라거맥주의 최고봉 하이네켄에서도.. 각사의 최고 쿼리티로 인정을 했다는.. 세계 최고의 맥주들을 취급하는 자그마한 점포지만.. 맥주관리 맥주 관리 시스템과 맥주 맛만큼은 세계 최고의 맛이라는..^^ 세계 최고의 맥주들로.. 세계 최고의 맛을 지향하듯이.. 마른안주도 대한민국 최고.. 동해안 반건조오징어와 삼천포쥐치포로..^^ 두툼하면서 부드럽고 쫄깃하고.. 잡냄새 전혀없는.. 평범한 대한민국 병맥주든.. 세계최고의 에일맥주든.. 역시 맥주안주는 오징어에 쥐포.. 그리고 땅콩이 최고인듯.. 주인장이 산지에서 직접 구입한다고..
세계에서 가장 유명한 흑맥주.. 기네스.. 1759년 출시이래.. 세계각지에서 매일 천만잔이상씩 팔리고 있다는.. 진한 향과 묵직한 맛.. 풍부한 크림.. 질소함유로.. 그라데이션(대류)현상이.. 올 여름.. 아일랜드기네스의 묵직함과 쌉싸르함.. 그리고 진한 향에 깊이 빠졌다는..
벨기에 호가든마을에서 생산되는 최고급 밀로 만든다는 호가든.. 기네스와 함께 세계5대맥주에도 이름을 올리는.. 향긋한 향과 깊고 넓은 풍미로 남성뿐이 아니라.. 여성분들도 좋아하시는분들이 참 많다고.. 750ml(double pint).. 호가든.. 참 매력있는 밀에일이랍니다..
인도가 영국 식민지였을때.. 영국인들이 페일에일을 즐기기위해.. 알콜돗수도 높이고.. 홉함량도 높여.. 인도에서 즐겼다는 인디카.. 진한향에 쌉싸르함.. 그리고 돗수도 높아.. 참 좋아한답니다..
라거계열중 가장 고급이라는 하이네켄과 라거계열중 대중적이라 가장 많이 팔린다는 버드와이저도 한잔..
두툼한 반건조오징어도.. 삼천포출신 통쥐치포도.. 맥주엔 최고지요.. 물론 땅콩도 빠져서는..^^
바로 옆.. 족발이 맛있기로 유명한 '미담진족'.. 주인장이 함께 운영하는 족발집이라.. 독일에서 족발요리인.. 슈바이넨학센과 맥주를 즐기듯.. 족발에 기네스를 즐길수있다고..
족발에 즐기는 맥주.. 미담진족이 궁금하시면 여기를
입구에 말라뮤트.. 태풍이가 인사를.. 넘 순하고 착한아이랍니다.. 너무 귀찮게하는것은 싫어한다고~
위치:마포구 합정동 388-1(합정역8번) 전화: 1644-7574. "공감하트" 꾸욱~ 눌러 주시고 즐겁고 행복한 하루되세요~^^ |
출처: 맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~ 원문보기 글쓴이: 행복끼니