귀리 다이어트 / 리가야 필라앤요가 미아사거리필라테스 . 요가. 발레

[탁나연]

안녕하세요 미아사거리에 위치한

체형교정전문센터 리가야 필라앤요가입니다:)

타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드
‘귀리’는 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로,
밥에 넣어 먹거나, 귀리의 가공품인 오트밀로 많이 이용된다.

그러므로 오늘은 식이요법 중 하나인

귀리 다이어트에 대해 알아보겠습니다!

 귀리 효능

☞ 콜레스테롤 조절

- 귀리는 콜레스테롤이 높은 분들에게 굉장히 추천 되는 푸드 중 하나 입니다.

베타글루칸 이라는 성분이 함유 되어 있습니다.

베타글루칸 성분 은 콜레스테롤 을 낮춰 주는데 도움을 준대요~

그러므로 매일 매일 챙겨 드시면 좋겠죠?

☞ 항산화제 역할

- 귀리는 나쁜 콜레스테롤 에서 부터 나오는 활성산소를 막을수 있는 항산화성분이 함유 되어있습니다

심혈관질환 을 예방하는데 있어 아주 큰 역할을 해요!

☞ 면역력 강화

- 귀리에 있는 베타글루칸 은 감염을 일으키는 바이러스와 박테리아에 대항 하는데 가장 좋은

면역도구입니다. 그러니 매일 귀리를 먹는 것은 면역증가에 엄청난 도움이 됩니다.

☞ 소화촉진

- 귀리가 소화를 돕는다는 사실은 변비와 같은 문제를 예방 한다는 건데요.

귀리 효능중 수용성 섬유질은 위산과 담즙뿐만 아니라 독소제거에 도움이 됩니다!

또한 다이어트하시는 분들에겐 든든하면서도 살이 덜 찌는 

완벽한 한 끼 식사를 제공해주죠! 효능마저 다이어트 식품으로 딱 인 귀리!

하지만 거친 귀리의 식감 때문에 먹기 힘들다는 분들도 많아요.

또한, 많이 씹지 않으면 소화도 잘 안 되기 때문에 소화력이 떨어지는 어르신이나 어린이들에게는 먹기 힘든 식품인 귀리.

그래서 열을 가해 귀리를 납작하게 눌러 먹기 편하게 만든 것이 바로 오트밀이랍니다!

오트밀은 귀리와 같은 효능을 가지고 있기 때문에

칼로리가 부담스러운 시리얼 대신​ 오트밀을 드시는 분들도 많죠!

시리얼처럼 즐기는 것 말고 또 어떻게 귀리, 오트밀을 즐길 수 있을지 알아보겠습니다~

○ 귀리죽 ○

귀리를 죽처럼 해 먹는 방법인데요, 이건 장수 국가로 유명한 핀란드의 비결이기도 하답니다.

○ 귀리 미숫가루 ○

아침 대용으로 먹기 좋은 귀리 미숫가루

굶는 다이어트는 이제 그만 아침대용으로 마시기 좋은

귀리 우유 먹는법을 좀 더 자세히 설명해 드릴께요~

1.물에 불린 귀리를 팬에 올리고 수분이 날아갈때까지 볶아주세요.

2.볶은 귀리를 믹서에 갈아줍니다.

3. 볶은 귀리가루를 우유에 넣고 섞으면 완성

- 식감을 더하기위해 볶은 귀리를 조금만 첨가해주세요~

tip. 달달한 것을 원하시면 우유말고 두유에 섞어주셔도 좋아요.

바나나를 넣어주면 단백질이 보충되어 맛도 영양도 up

※ 귀리 오트밀 부작용 섭취 시 주의할 점 ※

특별한 부작용은 없지만 식이 섬유가 현미의 11배가 될 정도로 풍부해서 과다하게 섭취하면 복부팽만감 생길 수 있어요.

- 하루 섭취 권장량은 종이컵 반 컵에서 한 컵 정도 적당해요!



생귀리는 생각보다 딱딱하여 치아에 무리가 될수있어요.

귀리만 섭취하면 영양불균형을 초래해요

    체형교정 전문센터 리가야 필라앤요가와 함께 건강한 다이어트 하세요♡

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