이미 대한민국의 명품인증을 받은 횡성의 한우는 지난 2012년 핵안보 정상회의에
참석하였을때 각국 정상들에게 횡성의 한우를 공급했었다고 한다.
그때 참석했었던 요르단의 국왕은 횡성한우의 맛을 잊지못해서 요르단 왕실의
수석요리장을 한국으로 방문시켰으며 그때 그 요리장이 요르단의 왕실을 대신하여
횡성의 한우를 공급해 달라고 횡성 축협에 요청하였다고 한다.
이토록 멀리 요르단의 국왕도 선택한 횡성의 한우...체계적인 관리와 그 맛을 내기에
충분한 기술이 있기에 가능했던일이 아닌가 합니다.
횡성의 한우..이제는 더이상 그 맛을 설명할 필요성이 없을것같죠.
횡성한우의 참맛...또다른 느낌...횡성축협한우플라자 둔내점의 불고기를 먹어봅니다.
횡성축협한우프라자 둔내점은 6번국도 양평쪽에서 들어오다가 보면
둔내 IC 옆을 지나 바로 볼 수 있는곳에 있다.
바로 옆쪽으로 주유소를 두고있기에 넓은 공간의 주차장과 같이
찾기 쉽고 눈에 잘 보이는것이 좋습니다.
이미 명품브렌드로 선정되어 더이상 설명이 필요 없을정도의
횡성축협한우플라자에서 공급되는 횡성한우.
이번엔 불고기를 먹어보기 위해서 둔내점으로 찾아갔습니다.
불고기의 반찬은 간단하게 5가지 정도가 나옵니다.나물과 버섯.편육.김치.양파짱아찌 정도입니다
점점 끓어가며 자극하는 횡성한우 불고기의 냄새는
옆에서 지켜보고 있자니 후각을 너무 자극시켜 참기 힘들정도로
고소한 냄새가 그대로 올라오네요.
한우고기를 구워먹어도 맛이 근사하지만
이렇게 불고기를 해서 먹는 맛이 또 색다릅니다.
고소하게 양념된 한우불고기...어르신들과 아이들이 더 좋아하고
많이 찾을것 같습니다. 입에 짝짝 달라붙습니다^^
따뜻한 밥위에 한수저 올려 먹으니 그 맛이 일품입니다.
부드러운 고기의 맛과 함께 잘 익어 먹음직스러운 밥 ...
이것이 아마도 최고로 잘 어울리는 밥상의 모습이 아닐까 하네요
기본 상차림은 나오고 있습니다 고기를 구워드실때
성인과 소인 셋팅비가 있구요 나머지는 셀프로 가져다 드시면 되겠습니다.
입구에 정육점식으로 고기들을 부위별로 포장해서 판매
사다가 구워드실수도 있습니다^^
대한민국의 명품인증 한우...이미 여러곳에서 인증받은
횡성의 명품한우...이제 여러분들이 직접 맛을 보시면 알것입니다
횡성축협한우 둔내점
추천메뉴 // 불고기 250g[12.000원]
주 소 // 강원도 횡성군 우천면 우향리 167
전 화 // 033 345 8888
횡성축협한우프라자 홈페이지 http://www.hsplaza.co.kr/index.php
제8회 횡성한우축제 관련 홈페이지
http://www.hshanu.or.kr/main.php
2012 제8회 횡성한우축제
기 간 : 2012년 10월 17일(수) ~ 10월 21일(일), 5일간
장 소 : 강원도 횡성군 횡성읍 섬강 둔치
문 의 : 횡성한우축제위원회 033-342-1731~2
주요행사 : 횡성한우 셀프식당 운영, 한우고기 시식회, 한우고기 전시·판매점 운영,
횡성한우 테마목장(한우놀이터 설치, 외양간 체험, 방목장 체험),
횡성한우 햄버거 및 소시지 판매점 운영, 횡성특산물 비빔주먹밥 퍼포먼스,
즐거움 마당(워터볼, 에어바운스 회전그네 등) 운영 등
첫댓글 요르단에서도 특별 주문하였군요^^
세계정상회의때 제공했다는 불고기, 맛도 영양도 믿을수 있을것 같아요.