▶▶맛있는 배추김치추천 (365일 갓담근 김치) ~~^^

[최진수]

365일 맛있는 김치추천 해볼게요 
전라도 김치쇼핑몰 추천 
▶남도의 무등산김치을 추천 드려봅니다.

몇개월이면 끝날것 같았던 코로나가 3년에 접어듭니다...
사람들의 생활패턴도 많이 바뀐게 사실이구요  가정에서 지내는 시간이들이
부쩍 들어서 반찬걱정이 더했던 시간들이였네요
가정에서 식사를 많이 하는 가정때문에 
몇년 전부터  맛있는 배추김치 찾아서 여기 저기 많이 이용해 보았던건 같아요
브랜드 김치부터, 연예인김치들  요즘은 김치도 정말 많아서
김치 떨어질때면 이제는 어디서 사먹어야 하나  
걱정아닌 걱정을 할때가 많은것 같아요

여러군데 맛있는김치추천 하는곳들을
하나 하나 사먹어보면 브랜드별로, 지역별로 김치맛이 차이가 있더라구요
이번에 찾은 김치가 바로 전라도쪽 무등산김치입니다.

사먹는 김치의 밋밋함이 없고 
갓담근 김치라 아삭한 전라도의 감칠맛이 느껴지는
김치맛이 가정식김치에 가깝다는 처음느껴지는 맛입니다.
그러면 맛있는 배추김치부터 각종 즐겨찾는 다양한 김치들을
소개해 볼가합니다.

예전같으면 김장을 많이해서 1년 먹거리로 했었는데
지금은 김장도 많이 하지 않는 추세인것 같아요 
신김치 보다 갓담근 생김치를 좋아하시는 분들도 많으니까요

전라도에서 365일 갓담근 김치를 판매하는 곳입니다.
특징이라면 매일 매일 주문만큼 김치를 담궈서 
발송해 주는 곳입니다..
그만큼 재료도 신선하고, 항상 김장을 먹는 느낌이 들더라구요 

김치를 한번 주문하면 보통 한달 이상을 먹어야 하기 때문에
김치를 사먹을때 가장 고민스러운게 
직접 맛볼수가 없다는게  가장 고민스럽죠
처음에는 홈쇼핑김치  찾아서 여러군데 후기보고 결정하게 되는데요
배추김치 진짜 맛있는곳 찾다가 
제 눈에 딱 선택된 김치입니다.

김치를 사먹다 보면, 마음이 들어도 
또 다른곳은 더 맛있는김치가 있지 않을가 
싶어서 다른곳에서 구매하고 이렇게 하다보니 정말 여러군데에서
김치를 사먹게 되는것 주부들의 마음인것 같아요 
하지만 이제부터 단골 배추김치를 찾아서 다행이다는 생각입니다.

배추김치 5kg, 나머지 김치들도 소량으로 조금씩
주문하면 김장용 봉지에 잘 포장이 되어서 도착합니다.

배추김치도 한잎 떼어 맛부터 봅니다.
아삭아삭 하면서도 감칠맛을 내는게 딱 전라도김치에요.
그런데 전라도김치의 그 젓갈 많이 들어간 진한맛은 아니고 개운하면서도
젓갈맛이 과하지 않은 배추김치라 아주 맛있더라고요.

우리엄마 김치 같기도 한것이 사먹는 김치는 밋밋함이 있는데
솜씨좋은 손맛이 느껴지는 
집에서 담근거 같은 배추김치 맛이라 사실 조금 놀랐어요.

맛보고 나니 갓지은 밥 한공기 퍼다 올려 먹고 싶어지는 
옛날 김장  배추김치 딱 그맛이였어요.
밥통이 남은 밥이 없어 너무 아쉽더라는요..^^;;
혹여 맛있는 김장김치를 먹고 있는 느낌이 드는 김치는 처음이였거든요
맛있는김치추천 할만 하다 싶었습니다.

김치를 사먹을때 대기업 김치부터 홈쇼핑김치 까지  중부식, 남부식~~
지금까지 나름 몇번에 거쳐서 김치를 사먹어 본 경험치가 있는지라
꼼꼼히 따져보고결정을 하였습니다.

지역마다 김치 담그는 방식이 다르지만 여긴 먹어보니
김장철이 되면  배추도 다르고, 양념도 다르고 한다고 하는데
전라도식 김치쇼핑몰 이라 그런지 
일반 배추김치, 포기김치가  양념/고명도 다른게 사실인데요
먹어보니 오~~!!  맛나여

저희도 지금까지는 홈쇼핑김치 4년전부터 김치를 사먹기 시작해서 
유명하다는 여러 김치브랜드까지 사먹어 보았는데
김치떨어지면 이제는 또 어디 김치를 먹어볼가 고민하게되고 했었는데
이제 맛있는 배추김치 찾아서 김치유목민이 되지 않아도 될것 같네요 
가격은 조금더 비싼 느낌은 있지만 먹어보면 그런 느낌이 안들어요

배추김치 외 
파김치, 갓김치 정말 좋아하고 아빠는 무김치를 좋아합니다.
이제 어디 김치 사먹을까 당분간은 그런 걱정 안해도 될만큼 만족한 김치입니다.
전라도쪽 김치라 손맛과 양념이 예술이네요^^

김치는 가장중요한게 어떤 배추를 사용하느냐가 관건이죠
배추는 전체 모양이 타원형이고 밑동 면적이 좁고
둥근게 좋고 배추 무게는 1.2kg정도 가 가장 이상적인 
배추인 국산배추로 좋다고 하네요


특히 고추가루 중국산이  국산으로 둔갑해서 시장에서 판매하는 경우도 
심심치 않게 볼수 있고,  대표적인게 고추가루, 소금이 그렇죠
모든 양념재료까지 100%국산재료를 사용하니 안심이죠

처음에는 가격이 저렴 하다고해서, 홈쇼핑김치 많이 이용햇는데
김치는 다 똑같은게 아니고, 
맛있는 배추김치, 포기김치는 따로 있구나을 알게 되었습니다
홈쇼핑김치와 다르게 대량으로 한꺼번에 담궈서 발송하지 않습니다.
주문하면 주문만큼 담궈서 그날 그날 발송해 주는  
주문식 김치라고 생각하시면 됩니다.

지역마다 유명한 김치가 있는데 갓김치도 남도지역이 왜 유명한지 알겠더라구요
집에 도착하자 마자 따끈한 밥에 갓김치 펼쳐서 먹었거든요
백김치도 국물이 정말 시원하면서 진합니다.
매운거 못먹는 아이나, 국물 좋아하는 분들께 좋을것 같아요
보통 육수를 우려내지 않고, 백김치는 숙성시켜 담그는데  
여긴 백김치 담글때 장시간 육수를 끊여서 담근다고 합니다
막내 아이가 국물을 후루륵~~~~~~

맛있는 배추김치는  규모가 크다고 맛있는게 아니더라구요
큰 규모는 아이지만 HACCP 인증 받은 시설에서 김치를 담그기 때문에 위생부분도 안전하구요
뭐니 뭐니해도 조미료 전혀 사용하지 않고 
과일이나, 채소, 다시마육수, 찹쌀풀 등으로 조절하기 때문에
끝맛이도 참좋아요 
맛있는김치추천 해 봅니다.

[도라지]

밥을 부르는 비주얼이네요~~
김치만 맛있어도 다른반찬 필요없을것 같네요

[유진사랑]

김치 하나만 있어도 밥도둑 인것 같아요
요즘 생김치 먹고 싶었는데 잘보고 갑니다.

[바람돌이]

김치 많이들 시켜드시더라구요!
김치 너무 맛있어보여요ㅠㅠ

[도라지]

밥을 부르는 비주얼이네요~~
김치만 맛있어도 다른반찬 필요없을것 같네요

[바람돌이]

전라도쪽이 손맛이 느껴지는 김치같아요
요즘 바로 담근 김치먹고 싶을때가 많아요

[유진사랑]

김치 하나만 있어도 밥도둑 인것 같아요
요즘 생김치 먹고 싶었는데 잘보고 갑니다.

[도라지]

김치를 그냥 밥 위에 올려놓고 먹으면
다른 반찬 필요없겠는데요

[유진사랑]

김치 하나만 있어도 밥도둑 인것 같아요
요즘 생김치 먹고 싶었는데 잘보고 갑니다.

[도라지]

우와 밥을 부르는 비주얼이네요~~
김치만 맛있어도 다른반찬 필요없을것 같네요

[유진사랑]

김치 하나만 있어도 밥도둑 인것 같아요
요즘 생김치 먹고 싶었는데 잘보고 갑니다.