<식중독예방교육 실시>
하절기 아동들의 건강한 음식물 섭취와 발달을 위하여 식중독예방교육을 실시하였습니다.
남구 관내 지역아동센터는 "어린이급식관리지원센터"와 협약을 맺고 급식실 관리와 점검,
급식 교사 교육 및 아동들의 식중독예방교육, 정량식사 안내, 위생교육을 지원하고 있습니다.
따라서 급식실이 아주 위생적으로, 안전하게 변화되었고 아동들에게 청결하고 안전한 급식을 지원하게 되었습니다.
오늘은 매년 정기적으로 실시하는 "식중독예방교육"을 영양사 두 분이 센터를 방분하여 실시하였습니다.
* 교육내용으로
(1) 식중독의 원인에 대해서...
(2) 식중독 유발 음식 : 어패류, 육류, 달걀 등의 순...
(3) 올바른 손씻기 방법에 대해서 교육...
(4) 올바른 냉장고 보관법에 대해서 교육...
2014년 07월 08일(화)
꿈동산지역아동센터
2014년 교육목표 : "미래의 꿈나무로 자라나는 어린이"
첫댓글 여름에는 식중독 교육이 매우 중요하죠!!! 아이들의 건강을 위한 교육 좋아요~